Allen frohe Weihnachten

Ich wünsche euch allen ein schönes, stressfreies Weihnachtsfest und für das neue Jahr alles Gute.

Stille Nacht,
traurige Nacht
Tiere tot -
kaputt gemacht
Weihnachtsbraten
so lecker gemacht.
Ach wie wäre es schön,
die Tiere noch lebend zu seh'n.

Friedliche vegane Weihnacht Euch Allen und Danke für Euer Engagement!

Allen ein schönes, friedliches Weihnachten. Genießt die Zeit im Kreise Eurer Lieben.

Frohes Fest

Gesegnetes Weihnachtsfest

LG
Akinom

Auch von mir die besten Wünsche an alle, vor allem Optimismus, der uns tatkräftig in die Zukunft führt!

Ich muss ein wenig angeben und poste daher hier unseren diesjährigen Weihnachtsbraten:

Hier die Quelle des Rezepts, an das ich mich präzise gehalten habe: https://www.dailyvegan.de/2020/12/05/gans-ohne-tier-meine-vegane-weihnachtsgans-fuers-fernsehen/

Allerdings fand ich das „Fleisch“ zu weich und das Gemüse zu hart. Ersteres würde ich nächstes Mal etwas trockener vorbereiten und das Gemüse vorher blanchieren. Oder das Ganze doppelt so lange in den Ofen schieben.
Aber wahrscheinlich machen wir nächstes Mal eher wieder unseren traditionellen Nussbraten, der uns insgesamt besser schmeckt.

Das Video davon hab ich mir erst kürzlich angesehen, ich fand es interessant und auch ganz witzig.
Von der Optik her ist es dir super gelungen, Kompliment.
Ich würde dieses Rezept eher nicht probieren weil:
Ich mochte noch nie Gänsebraten, warum soll ich ihn jetzt pflanzlich essen?
Jackruit mag ich überhaupt nicht, hab ich schon in mehreren Varianten probiert, ist nicht mein Fall.
Die Zutatenliste erscheint endlos.


Aber trotzdem super dass du das probiert hast und vielen Dank für das Teilen deiner Erfahrung damit.

Ich habe einen Schreck bekommen, weil das so echt aussah!

Ja, Metta, es war fast schon etwas eklig!
Aber ein toller optischer Effekt. Im
Prinzip kann man so alles modellieren, man kann ja auch etwas Nicht-Tierisches formen.