vegan4.978 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
12.07.2019Genau das ist es. Ich habe zwischenzeitlich den guten Herrn Fischer nochmals explizit auf den Fall "Foodloop" angeschrieben und bekam folgende Antwort:
Hallo Frau XXXX,
wir hatten ein Veganes Gericht (Ragout aus Seitan mit Tomate auf Penne) welches es jetzt nicht mehr im FoodLoop gibt. Von daher stimmt die Aussage nur teilweise.
Die Veganen Fusili mit Tomatensoße gibt es aber weiterhin, nur müssten Sie diese auf Nachfrage ohne Käse bestellen. Am besten Sie sprechen gleich am Eingangsbereich einen unsere Mitarbeiter an, damit wir dies dann in der Küche berücksichtigen können.
Noch als Tipp für Sie - Aktuell haben wir in unserem Restaurant Spices – Küchen der Welt, unsere Afrikanischen Wochen, zu der wir auch ein Veganes Gericht anbieten. Senegalesischer Gemüsetopf mit einer ½ Süßkartoffel, dazu Koriander-Zwiebel-Chutney.
Bei weiteren Unklarheiten, dürfen Sie mich selbstverständlich jederzeit kontaktieren.
Herzliche Grüße
Andreas Fischer
Qualitätsbeauftragter
Park-und Eventgastronomie
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