Linsenaufstrich - vegane Leberwurstalternative von alnatura03.10.2022Hallo!
Habe heute den Linsenaufstrich von alnatura probiert, den ich vor ein paar Tagen aus dem Edeka mitgebracht hatte. Auf dem Etikett stand vegane Leberwurst Alternative. Ich war gespannt. Mein Mann ist zwar der Leberwurstliebhaber, ich habe sie eigentlich nur mäßig gern gegessen. Trotzdem wollte ich das probieren.
Ich weiß nicht, was ich genau erwartet habe, aber nach Leberwurst schmeckte das nicht. Eher nach Linsensuppe, die man aufs Brot schmiert.
Ich fand es trotzdem nicht schlecht, ist eine leckere herzhafte Alternative fürs Brot. Nur nichts für Menschen, die keine Linsensuppe mögen oder auf eine Leberwurstalternative hoffen.
vegan904 PostsweiblichLevel 4
04.10.2022Einen leckeren Leberwurstersatz kann man sich leicht selbst mixen aus:
Kidneybohnen, Räuchertofu, Zwiebel, Pfeffer und Salz, Petersilie und Majoran, Liebstöckel, wer mag Prise Zimt und Kardamom Mit der Gabel zerdrückt = grobe Leberwurst, im Mixer = feine Leberwurst.
Lecker, gesund und reich an Proteinen!
