07.03.2021Ich habe ehrlichgesagt verloren, wohin genau dieses Gespräch jetzt führt, weil ich das Gefühl habe, dass man aneinander vorbeischreibt. Meine Aussage war einfach: Ersatzprodukte schön und gut, man kann aber keine direkte Kopie erwarten (und ja, bei manchen scheitert es tatsächlich an Geschmack und Konsistenz um sich komplett vom tierischen zu lösen) und das man auch sparsam mit dem verarbeiteten Zeug sein sollte. Da es hier vorallem um das Problem zu haben auf Fisch zu verzichten war, so habe ich meine Zweifel, dass jemand sich mit einem Produkt zufrieden gibt, dass kaum an das "Original" rankommt. Deswegen sage ich, dass Veganismus eine Kopfsache ist, es muss erstmal ein Schalter umgelegt werden und es ist nicht für jeden einfach.
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