Probiert: "Not M*lk" von Alpro

Probiert: "Not M*lk" von Alpro
21.07.2021
Wird schon jetzt richtig in den Himmel gehyped. Zu recht?
Habe mal probiert!
https://www.vegpool.de/produkte/alpro-not-mlk-test.html
Kennt ihr das Produkt? Wie findet ihr es?

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21.07.2021
Hallo Kilian
danke für die Info.
was ich ziemlich heuchlerich von den Molkereien finde, dass sie erst den anderen verbieten ihre Pflanzenmilch mit Milch zu bezeichnen- gut, dass sie damit gescheitert sind- und dann selbst vesuchen in das Geschäft einzusteigen. Das zeigt eben sehr deutlich, dass es ihnen nur um das Geld geht. Ich hoffe inständig , dass irgendwann einmal diese bescheuerte 19% für Pflanzendrinks und Yoghurts wegfallen.


Nach einem kleinen Lauf mache ich jetzt Frühstück mit Müsli und luv Yoghurt !

Lieben Gruß und noch einen guten Tag
METTA

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21.07.2021
Wobei das von Kilian erwähnte Produkt ja nicht von einer Molkerei stammt sondern von Alpro.

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21.07.2021


...nun ja, wobei Alpro zwischen 2009 und 2017 zum größten US-amerikanischen Molkereikonzern "Dean Foods" gehörte und seit 2017 zum französichen Konzern "Danone".


Also so weit weg von der realen Welt war das nicht.

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21.07.2021
Mir schmeckt eigentlich jede andere Hafermilch und auch die meisten anderen pflanzenbasierten Milche besser als diese neueste von Alpro. Hab auch schon ziemlich viel von anderen gelesen, die entweder Hafermilch nicht mögen, und diese damit auch nicht, oder Kuhmilch nicht mehr mögen, und die neue Alpro zu kuhmilchig finden. Ich kann's nicht genau begründen, was mich an der Milch stört, aber kaufen werde ich sie nicht wieder. Empfehlen allerdings trotzdem, und zwar an Leute, die mit anderen Pflanzenmilchen noch nicht zufriedenzustellen waren. Gut, dass jetzt eine weitere Alternative vorhanden ist, die man probieren kann.

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21.07.2021


Gut so gesehen hast Du bei Dean Foods recht. Allerdings ist Danone ein Mischkonzern, der eben viel verschiedenes in den einzelnen Geschäftsbereichen verkauft.

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1x bearbeitet

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21.07.2021
Ich finde die alpro not mlk sehr lecker!

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23.07.2021
Bei mir heute not mlk im Kaffee-Test. Sie hat eine gute Konsistenz, macht keine ekligen Flocken in meinen Kaffee und schmeckt nicht nach Getreide. Also ich finde sie gut. Ich werde noch einen "not Mlk-Reis" damit kochen und testen wie sie da schmeckt. Ich mag das Vitamine zugesetzt wurden aber das mag nicht jeder.

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23.07.2021
Das mit xem Ausflocken kommt vom großen Temperaturunterschied zwischen dem heißen Kaffe und der oft gerade aus dem Kühlschrank genommenen Sojamilch, die ja maßgeblich aus Eiseiß besteht, was durch die Hitze stockt, ählich wie Ei in der Pfanne. Abhilfe: Während dem Einfüllen der Sojamilch krâftig umrühren. Klappt nicht immer, aber immer öfter.

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23.07.2021
Zum Thema "Sojamilch flockt im Kaffee" hat Anna auch einen Artikel geschrieben:
https://www.vegpool.de/magazin/sojamilch-kaffee-flockt-warum.html

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