Müssen Cashewmusgläser knacken??

Guten Abend, liebe Foristen,

um Salatsoßen und "käse" zu machen hab ich mir jetzt ein Glas Cashewmus gekauft - muss das beim Öffnen knacken? Ich habs grad recht einfach das erste mal geöffnet, ohne Knack. Ist das bei Nussmusen normal? Oder ist es jetzt irgendwie schlecht oder hat das schonmal jemand aufgemacht?

Nein, es ist nicht mit warm sterilisiert wie gemuse, sie sind nur in die dose undveventuell mit N2 vergasiert und verpackt
Alles in ordnung dann
Sorry, zweimal gelesen und verstanden ist cashewMUS und nicht cashewkerne
Kannst dubdie etikett lesen? Wenn gibt es citric acid der pH soll niedrig genug um mit so gering wasseraktivitaet um bakterielle wachstum zu vermeiden

Passante, schreib doch bitte auf Englisch, dann versteh ich dich vielleicht auch

Nussmuse müssen nicht umbedingt knacken.
Das knacken kommt durch Unter/Überdruck und entsteht durchs einkochen/pasteurisieren.
Bei Nussmußen wird das nicht umbedingt gemacht und daher hat man auch nicht umbedingt das charakteristische knacken.

Na dann werde ich daraus Salatsoße herstellen. Sollte ich nicht mehr posten aufgrund eines vergifteten Glases: rächt mich

Hi Pummelchen, ich hab gerade mal mein neues Glas Cashewmus aufgemacht. EXTRA!
Es hat nicht geknackt. So. Was mach ich denn jetzt damit? :oo

Hey ihr Mäuse!

Immer runter mit dem Zeug


Mal sehen was passiert!

Ganz liebe Grüße und guten Appetit
Wünschen rossie und Benni (ihm schmecken auch die versammelten Mäuse)

Hey
bin so froh dass Pummelchen noch lebt!
Puuuh!
LG
FLO

Wer sagt, dass ich noch lebe?
Vielleich postet ab jetzt auch meine böse, karnistische Mitbewohnerin? Hackfleisch 4eva!

:oo
holt den teufelsaustreiber!
LG
FLO