Ich wollte mich einfach mal hier Regestrieren und vorbeischauen!
Bin seid 3 Jahren Vegan und mehr als zufrieden.
Von einem "Allesfresser" zu einem Menschen der: Lebensmittel mehr Achtung schenkt, die Liebe fürs Kochen endeckt hat und einen Umweldbewussten.
Besondern positiv erachte Ich meine Lebensmitteltechnologischen und Ernährungspysiologischen Kenntnisse.
(Erst vor kurzem habe Ich eine Facharbeit ,über die präventive Eignung der Makrobiotik im Zusammenhang mit der Entstehung von Diabetes mellitus Typ 2, verfasst.)
Aber ich erzähle später lieber mehr