Themen-Startervegan6 PostsweiblichSchweiz, Kanton BernLevel 1
Hallo Ihr Lieben26.07.2018Eine Vegetarierin bin ich, seit ich denken kann. Tiere zu essen war für mich schon immer unvorstellbar. Zumal mir das Fleisch nie schmeckte. Trotzdem blieb es mir als Kind nicht erspart, davon essen zu müssen. Zu meiner damaligen Erleichterung war das Fleischessen meinem Vater vorbehalten. So fiel es meiner Familie nicht auf, dass ich das «gruuusige» Stück Fleisch in die Innenseite der Wange verschoben hatte, um es schliesslich auf der Toilette wieder rauszulassen.
Mit 24 Jahren stand ich offiziell zu meiner vegetarischen Ernährungsweise und durfte von allen Seiten Verständnis erfahren. Eine liebe Freundin lehrte mich ausgewogene und vollwertige vegetarische Kost zu kochen.
So lebte ich einige Jahre glücklich und zufrieden meine vegetarische Küche bis vor meinem 50. Lebensjahr. Massive gesundheitliche Probleme erzeugt durch den Genuss von Milcherzeugnissen beeinträchtigten mein Leben. Alsbald liebäugelte ich mit der veganen Ernährungsweise und informierte mich vorab über Bücher sowie über das Internet.
Ein Leben ohne Käse war für mich anfänglich unvorstellbar. Doch als naturbegeisterte Tierliebhaberin und gesundheitsbewusster Mensch entschloss ich mich, mich ab dem 17. September 2017 vegan zu ernähren.
Heute erfreue ich mich über eine ausserordentliche gute Gesundheit und verfüge über immense Freude, Energie und Lebenskraft. Ich fühle mich zehn Jahre jünger – was für ein schönes Leben. Ich könnte unaufhörlich schwärmen.
Umso mehr freue ich mich, dass es Euch und das Vegpool-Forum gibt und grüsse Euch alle recht herzlich sowie veganisch.