Wann hat Erbsen Saison?
Erbsen hat Saison in den Monaten Juni, Juli, August, September und Oktober.
Hat Erbsen gerade Saison?
Erbsen hat leider gerade nicht Saison. Schau mal, was es im März sonst so gibt.Bild: gemeinfrei
Kann man Erbsen roh essen?
Während man die meisten Hülsenfrüchte vor dem Verzehr kochen sollte, sieht es bei handelsüblichen Erbsen anders aus: Man kann sie auch roh verzehren, da sie keine nennenswerten Mengen an Phasin enthalten. Mehr dazu hier.
Das macht Lust auf vegane Erbsen-Leckereien wie zum Beispiel Erbsen-Eintopf und Erbsen-Aufstrich.