Auberginen haben Saison in den Monaten Mai, Juni, Juli, August und September.
Ja! Greife jetzt zu und lass es dir schmecken!
Auberginen gehören zu den Nachtschattengewächsen und enthalten von Natur aus giftiges Solanin. Dieses wird beim Erhitzen zerstört. Auberginen sollte man daher nicht roh verzehren.