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Produktempfehlung dm bio Barista "Milch"

Erstellt 14.09.2019, von Dana. Kategorie: Produkte & Entdeckungen. 8 Antworten.

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Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan5.011 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
Produktempfehlung dm bio Barista "Milch"
14.09.2019
Ich habe gestern mal die Barista Hafermilch mit Soja gekauft und auch gleich im Cappuccino probiert. Wirklich sehr lecker, schöner fester Schaum. Ohne Zucker. Absolute Produktempfehlung :thumbup: :thumbup:

1x bearbeitet

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Unbekannt
14.09.2019
Danke.

Klappt das auch mit kalter "Milch" oder musst das erwärmt werden...?


Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan5.011 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
14.09.2019
Ich verstehe jetzt nicht ganz, wie Du das meinst :question: . In Cappuccino & Co. wird die Milch doch geschäumt und ist dann automatisch warm?? Ich habe einen Kaffeevollautomaten mit Cappuccino/Latte-Macchiato Funktion. Barista-Milch aus dem Kühlschrank in den Milchschäumer und los geht's.

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Unbekannt
14.09.2019
Sowas habe ich nicht. Ich habe eine normale Kaffeemaschine und schäume mir meine Milch mit einem Handgerät, so eine Art Quirl. Da klappt bisher nur die Sojamilch von Edeka zufriedenerweise, und das auch nur, wenn ich Milch im Topf erhitze. Mit Kuhmilch klappte das auch kalt.


Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan5.011 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
14.09.2019
Ich habe gerade mal nachgeschaut, ob etwas von "kalt aufschäumbar" auf der Packung steht - leider nein :rolleyes: . (Also nein, es steht nichts drauf)

1x bearbeitet

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Unbekannt
14.09.2019
Danke, Dana...

Benutzerbild von METTA
vegan5.185 Postsweiblich ObertshausenLevel 4
17.09.2019
Habe heute einen Beitrag über Milchalternativen in der ARD gesehen:
https://www.ardmediathek.de/ard/player/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTUxY2YwMWM1LTEwMTEtNDA1OC1iZGFkLTJiMjg5OTRjZjg1Mg/

habt Ihr schon mal von der Erbsenmilch oder der Hanfmilch gehört oder sie probiert, würde mich mal interessieren, ob die auch für Capuccino geeignet sind.
lieben Gruss
METTA

Benutzerbild von SariK
vegan1.285 Postsweiblich91189 Rohr Level 3
17.09.2019
Also ich hab schon mal Hanf Milch probiert... Fands total eklig :wtf:
Aber das ist glaub ich Geschmackssache. Ich trinke eher die gesüßten Milchalternativen, wie gesüßte Mandelmilch usw.
Sonst schmeckt mir mein Kaffee nicht wenn die Milch vorher schon zu "bitter" oder zu ungesüßt ist.
Erbsenmilch habe ich noch nie probiert.

Benutzerbild von METTA
vegan5.185 Postsweiblich ObertshausenLevel 4
18.09.2019
Hallo Sarik
danke für die Info, dann bin ich schon mal vorgewarnt in punkto Hanfmilch in Kaffee! :thumbup:
Hafer,. Mandel-, Soya - und Reismilch habe ich schon probiert im Kaffee, also nur als Milch nicht aufgeschäumt, das geht alles, auch geschmacklich , jedenfalls für mich. ;)
Die ersten drei habe ich auch schon versucht - also in Cafes bzw. foodtruck-Café - in Capuccino. dabei war Hafermilch nicht so geeignet zum aufschäumen, Mandelmilch und Soyamilch eher. Aber vielleicht liegt das auch wieder an der Möglichkeit und Fähigkeit des jeweiligen Cafés. ;)

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