Oft Hunger

Ich war bis November 2016 jahrelang Vegetarierin, seitdem Umstellung auf vegan.
Ich habe das Problem, dass ich abends meistens ordentlich Hunger habe.
Ich möchte da nicht so viele Kalorien zu mir nehmen ( Brot etc.) und weiß nicht so recht was ich essen soll, Salat abends vertrage ich nicht, also Gemüse kochen? Aber wie satt werden?
Vielleicht hat jemand Tipps, vielen herzlichen Dank im Voraus!

Wann du deine benötigen Kalorien aufnimmst, ist egal. Wenn du also tagsüber noch nicht genug hattest, darfst du abends ruhig mehr essen (mein Hauptessen ist auch meistens abends).
Was hattest du denn vorher abends gegessen? Vielleicht gibt es das als Veganersatz?
Ob man rohes Gemüse verträgt ist manchmal auch eine Gewöhnungssache.

Ich finde aber, man kann von gekochtem Gemüse durchaus satt werden. Pilze sind auch super.

Hallo Knofi,

willkommen im Forum

mit "ordentlich" Hunger signalisiert dir dein Körper, dass Kalorien, sprich Energie, fehlt.

Gibt es einen Grund deinen Körper dem Hungerstress auszusetzen oder haben dich vermeintliche Wunderkonzepte ala "Schlank im Schlaf" davon abgebracht auf deine Körpersignale zu reagieren?

Grüße,
Falk