Die Klimakatastrophe lässt sich nicht mehr aufhalten - aber abmildern. Eine vegane Ernährung hat enorme Vorteile, da der komplette Anbau von Futtermitteln entfällt - und damit etwa 75% der benötigten Anbauflächen. In dieser Rubrik stellen wir lesenswerte Artikel vor, die den Klimawandel behandeln.