Butter und ihre pflanzlichen Alternativen
Butter gilt als hochwertiges Lebensmittel, basiert jedoch auf tierischen Fetten, die wir in der Ernährung reduzieren oder ganz meiden sollten. In dieser Kategorie widmen wir uns Themen rund um Butter - und zeigen, wie man Butter vegan ersetzen kann. Wir erläutern, warum Butter eines der klimaschädlichsten Tierprodukte ist und ob Butter oder Margarine gesünder ist.
Butter und ihre pflanzlichen Alternativen | Artikel
Braucht der Mensch eigentlich tierische Fette?
Braucht der Mensch auch tierische Fette, um gesund zu bleiben? Oder ist es ausreichend, sich mit pflanzlichen Fetten zu ernähren? In diesem Artikel gehen wir dieser Frage auf den Grund. Mehr
Kuhmilch wirklich so klimaschädlich wie brennendes Benzin?
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Ist Ghee vegan? Hier die Antwort!
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Tomatenmark statt Butter auf dem Brot!? Warum das Sinn macht.
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Klimakiller Butter: Deshalb schadet das tierische Fett dem Klima!
Butter ist eines der Lebensmittel, die besonders stark zum Klimawandel beitragen. Warum das so ist, haben wir in diesem Artikel recherchiert. Außerdem zeigen wir Dir gute Alternativen zu Butter. Mehr
Butterreinfett – was ist das eigentlich?
Was ist Butterreinfett, diese Zutat, die in manch einer Zutatenliste ganz am Schluss erscheint – und das ganze Produkt unvegan macht? Mehr
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Veganes Rapskernöl mit Buttergeschmack
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