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Welches ist das beste Messer für die vegane Küche?

Ein gutes Messer ist auch in der veganen Küche wichtig! Doch muss es ein 200-Euro-Messer aus Japan sein? Welches ist das beste Messer für die vegane Küche? Mehr

Kann man Tofu roh (unerhitzt) verzehren?

Tofu ist ein beliebter, pflanzlicher Eiweiß-Lieferant. Doch da Tofu aus Soja besteht, stellt sich die Frage, ob man ihn eigentlich auch roh verzehren kann. Die Antwort geben wir dir in diesem Artikel. Mehr

Vegane Omega-3-Präparate: Worauf achten?

Omega-3-Fettsäuren spielen auch in der veganen Ernährung eine wichtige Rolle. Wenn die natürliche Versorgung nicht ausreicht, können Präparate eingenommen werden. Worauf es ankommt? Mehr

Vegan überbacken: Aufläufe, Lasagne, Pizza und Co.

Manch ein veganes Gericht MUSS einfach überbacken werden. Doch welche Möglichkeiten gibt es? Wie stellt man Hefeschmelz, Cashew-Creme und Co selbst her? Mehr

Tierprodukte ersetzen: Die wichtigsten Alternativen auf einen Blick

Wie kann man Tierprodukte ersetzen? In den meisten Fällen ist es ganz einfach! Milch, Honig, Eier und Co: Wir zeigen die besten veganen Alternativen! Mehr

Vegane Pizza liefern lassen - geht das überhaupt?

Wie lecker wäre jetzt eine gute, vegane Pizza! Mittlerweile gibt es in vielen Gegenden Lieferdienste, die auch vegane Pizzen zu dir nach Hause liefern. Worauf du achten solltest, erfährst du hier. Mehr

Warmwasser aus dem Hahn trinken? Ist das gesund?

Kann man Warmwasser aus dem Hahn für Tee, Kaffee und zum Kochen verwenden - oder ist das ungesund? Praktisch ist es ja - doch es gibt gute Argumente gegen die Verwendung als Lebensmittel. Mehr

7 Tipps für ein Leben ohne Milch - ohne Verzicht!

Immer mehr Menschen möchten Kuhmilch von ihrem Speiseplan streichen! Doch wie gelingt der Umstieg? Wir haben 7 bewährte Tipp für euch! Mehr

Gleichgesinnte und neue vegane Freunde finden

Was tun, wenn man sich als Veganer manchmal vorkommt wie ein Außerirdischer? Wie findet man neue, vegane Freunde und Gleichgesinnte? Wir geben Ihnen 4 Tipps! Mehr

10 vegane Tipps gegen Schnecken auf dem Beet

Schnecken können einem im Nu das ganze Beet leerfuttern. Doch was kann man als Veganer gegen die hungrigen Gäste tun? Hier finden Gärtner 10 ganz vegane Tipps! Mehr

Vegan Backen: Die wichtigsten Tipps und Tricks

Kuchen, Torten und Muffins – viele köstliche Leckereien lassen sich auch vegan backen. Doch worauf kommts an? Wie lassen sich typische Tierprodukte ersetzen? Wir verraten die wichtigsten Tricks. Mehr

Muskeln aufbauen bei veganer Ernährung

Der Aufbau von Muskeln ist auch mit veganer Ernährung möglich, das hat Patrik Baboumian, stärkster Mann der Welt, eindrücklich bewiesen. Hier gibt's mehr Infos! Mehr

Ist pflanzliche Milch noch gut? So erkennt ihr es!

Woran erkennt man, ob Pflanzenmilch noch genießbar ist? Wir verraten euch, worauf ihr bei Sojamilch, Haferdrinks und Co achten solltet. Mehr

Avocado gammelig? Darauf beim Kauf achten!

Wenn Avocados gammelig sind, liegt es oft an kleinen Verletzungen der Schale. Doch der Kauf von Avocados muss keine Glücksache sein! Achtet auf eine Sache, damit ihr "gute" Avocados erwischt. Mehr

5 typische Einsteiger-Fehler beim Vegan-Umstieg

Immer mehr Menschen werden vegan. Immer wieder machen Vegan-Einstieger aber typische Anfänger-Fehler. Diese 5 Fehler sollten Sie vermeiden, wenn Sie fundiert vegan werden möchten. Mehr

Kuhmilch vermeiden: Endlich aus dem Quark kommen.

Milch ist das wohl unnatürlichste Lebensmittel unter den Tierprodukten. Wer als Erwachsener dauerhaft die Milch einer anderen Spezies verzehrt, riskiert nicht nur die eigene Gesundheit. Mehr

Glutenhaltige Getreide ersetzen - so geht's

Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, muss auf glutenhaltige Getreide verzichten. Wir zeigen, welche Zutaten sich als Alternative eignen - und wie sie glutenhaltige Getreide vegan ersetzen können. Mehr

Hochleistungsmixer zu laut – was tun?

Ein Hochleistungsmixer hat ordentlich Power – und macht entsprechend viel Lärm. Was man tun kann, um den Krach zu verringern, erfahren Sie hier. Mehr

Ausschussware: So sparst Du bei guten Lebensmitteln richtig Geld!

Gute Lebensmittel werden oft schon wegen winziger Mängel entsorgt. Doch immer mehr Hersteller entscheiden sich dazu, ihnen eine weitere Chance zu geben: Als preisreduzierte Ausschussware. Mehr

Vegan mit wenig Fett - so geht's

Fette und Öle gehören zu den wichtigsten Ursachen für Übergewicht. Daher sollte die Zufuhr an extrahierten Fetten und Ölen auch in der veganen Ernährung reduziert werden. Wie geben Tipps. Mehr

Als Veganer Gewicht zunehmen - aber gesund!

Nicht jeder möchte als Veganer Gewicht verlieren. Besonders wer schon Untergewicht hat, sollte auf die richtige Zufuhr mit energiereichen Nahrungsmitteln achten. Mehr

Vegan essen mit Hartz-IV-Regelsätzen

Vegane Ernährung mit Hartz IV? Das klingt für viele Menschen fast unmöglich. Und doch ist es machbar! Wer klug einkauft und zubereitet, kann auch mit niedrigen Hartz-IV-Sätzen vegan essen. Mehr

Günstig vegan essen: Das Frühstück

Vegan leben muss nicht teuer sein! Wie man günstig und gesund vegan essen kann, erfahren Sie in unserer Serie. Wir beginnen mit dem Frühstück. Mehr

Wasser besser im Wasserkocher oder auf dem Herd erhitzen?

Sollte man Wasser besser im Topf oder im Wasserkocher erhitzen? Wie lässt sich beim Wasserkochen besonders viel Energie einsparen? In diesem Artikel erklären wir dir, worauf du dabei achten solltest. Mehr

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