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Quark ersetzen: Die 6 besten Alternativen im Handel [Übersicht]

Quark lässt sich ganz einfach pflanzlich ersetzen. In unserer Übersicht stellen wir euch vegane Alternativen zu Quark vor, die es im Handel gibt. Mehr

Laktoseintoleranz: Tipps für ein unbeschwertes Leben ohne Milch

Was tun bei Laktoseintoleranz? Wie sollte man sich verhalten, wenn man keine Milch mehr verträgt? Tatsächlich ist Milchunverträglichkeit ganz normal - und wir haben Tipps für den Umgang damit. Mehr

Deutsche Bahn bietet jetzt auch Hafermilch im Bordbistro an

Pünktlich zum "Veganuary" 2022 hat die Deutsche Bahn nun auch Hafermilch in ihren Bordbistros eingeführt. Das hat ökologische Hintergründe. Mehr

Probiert: 10 vegane Frischkäse im Test

Für unseren großen veganen Frischkäse-Test waren wir einkaufen und überwältigt von der Auswahl. Wer unser Sieger geworden ist, erfahrt ihr hier: Mehr

Veganen Joghurt selbst machen - Rezept

Sojajoghurt schmeckt frisch und kann mit Früchten und Cerealien lecker zubereitet werden. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie veganen Sojajoghurt selbst herstellen können. Mehr

Probiert: So schmeckt der Tzatziki-Aufstrich von Simply V (Test)

Simply V hat eine neue vegane Frischkäse-Alternative auf den Markt gebracht: "Streichgenuss Typ Tzatziki". Wie der schmeckt, erfahrt ihr in unserem Testbericht. Mehr

Gründe, warum auch "Weidemilch" leider nicht klimaneutral ist.

"Weidemilch" wird oft als Beispiel für klimafreundliche Milch genannt. Doch leider stimmt das nicht. Auch bei der Erzeugung von "Weidemilch" werden Klimagase freigesetzt. Und zwar viele! Mehr

Ökotest: Haferdrinks meist "sehr gut"

Haferdrinks sind meist "sehr gut". Das ist das Ergebnis einer Untersuchung des Verbrauchermagazins "Ökotest". Der Test zeigt: Mit Haferdrinks trifft man in der Regel eine gute Wahl. Mehr

Oatly startet Idiotentest - mit wichtigem Hintergrund

Der Hafermilch-Hersteller Oatly hat einen Onlinetest gestartet, in dem Besucher prüfen können, ob sie wirklich so blöd sind, wie die Milchindustrie von ihnen denkt. Das hat einen ernsten Hintergrund. Mehr

"Dany Pflanzlich": So schmeckt das vegane Haselnuss-Dessert

Die Marke "Dany" ist bekannt für Fertig-Puddings (viele davon enthalten Gelatine). Jetzt gibt es mit "Dany Pflanzlich" auch vegane Desserts von Dany! Wir haben die Haselnuss-Variante mal probiert. Mehr

Probiert: Der vegane Quark von Alnatura

Die Biomarktkette Alnatura hat eine vegane Quarkalternative auf Basis von Soja ins Sortiment aufgenommen. Wie das Produkt schmeckt, erfahrt ihr im Testbericht! Mehr

Probiert: Haferdrink aus Pulver von Unmilk. Schmeckt das?

Herkömmlicher Haferdrink besteht zu 90% aus Wasser. Ein Unternehmen aus Hamburg hat einen Instant-Haferdrink entwickelt, den ihr zu Hause mit Leitungswasser anrühren könnt. Mehr

Ist pflanzliche Milch noch gut? So erkennt ihr es!

Woran erkennt man, ob Pflanzenmilch noch genießbar ist? Wir verraten euch, worauf ihr bei Sojamilch, Haferdrinks und Co achten solltet. Mehr

Ist Sojadrink dasselbe wie Sojamilch?

Ist Sojadrink dasselbe wie Sojamilch? Kurz gesagt: Ja. Aber du solltest ein paar Hintergründe kennen. Denn es hat seine Gründe, warum Sojamilch nicht "Sojamilch" genannt wird. Mehr

Kuhmilch vermeiden: Endlich aus dem Quark kommen.

Milch ist das wohl unnatürlichste Lebensmittel unter den Tierprodukten. Wer als Erwachsener dauerhaft die Milch einer anderen Spezies verzehrt, riskiert nicht nur die eigene Gesundheit. Mehr

Probiert: Die vegane "Frischcreme" von Rewe

Rewe hat zwei bio-vegane "Frischcremes" ins Sortiment aufgenommen - in den Sorten "Schnittlauch" und "Natur". Hier erfahrt ihr, wie die veganen Frischkäse-Alternativen schmecken. Mehr

Probiert: Die neue Alpro "Not M*lk"

Alpro hat mit "Not M*lk" einen neuen Pflanzendrink auf den Markt gebracht, der schon ziemlich viele Parallelen zu Kuhmilch hat. Ob man sie mit Kuhmilch verwechseln kann, erfahrt ihr hier. Mehr

EU-Parlament lehnt "Zensur-Antrag" gegen Milchalternativen ab

Das EU-Parlament hat den umstrittenen Änderungsantrag 171 abgelehnt. Dieser sollte die Vermarktung pflanzlicher Milchalternativen massiv einschränken - und ist auf heftige Kritik gestoßen. Mehr

EU-Änderungsantrag zu Milch-Alternativen: Entscheidung steht bevor

Werden pflanzliche Milch-Alternativen künftig zensiert? Der EU-Änderungsantrag 171 seht kurz vor der Entscheidung. Die Milch-Lobby möchte darüber pflanzliche Alternativen massiv unterdrücken. Mehr

Sind Pflanzendrinks besser als Kuhmilch?

Sind Pflanzendrinks besser als Kuhmilch? In diesem Artikel gehen wir der Frage auf den Grund und beleuchten gesundheitliche, ökologische und ethische Aspekte rund um Kuhmilch und Pflanzendrinks. Mehr

Probiert: So schmeckt das "Veo"-Dessert von Ehrmann

Auch die Molkerei Ehrmann will auf dem veganen Markt mitspielen und hat unter dem Namen "Veo" drei vegane Sorten Pudding in die Kühlregale gebracht. Besonders daran: Die vegane Schlagsahne. Mehr

Probiert: So schmeckt der "Müller Vegan Reis"

Die Molkerei Müller hat ihr Versprechen wahr gemacht und eine Auswahl an veganen Produkten auf den Markt gebracht. Darunter veganer Milchreis. Wie der "Müller Vegan Reis" schmeckt, erfahrt ihr hier. Mehr

Haferdrink in Mehrweg-Glasflasche von Voelkel: So schmeckt er

Der Bio-Getränkehersteller Voelkel bietet Haferdrink in Mehrweg-Glasflaschen an und schafft damit ein Angebot für Menschen, die unnötigen Müll vermeiden wollen. Doch schmeckt der Drink auch? Mehr

Molkerei Müller bringt vegane Produkte auf den Markt

Die Molkerei Müller bringt eine eigene Auswahl an veganen Produkten auf den Markt. Ab März sollen Haferdrinks und veganer Milchreis in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sein. Mehr

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