Eine Studie warnt: Die regelmäßige Einnahme von hochdosierten Vitamin B12-Präparaten könnte das Lungenkrebsrisiko bei Männern erhöhen. Doch wie sollte man sich als Veganer nun verhalten? Mehr
Für die Aufnahme von Vitamin B12 im menschlichen Körper ist der so genannte „intrinsische Faktor“ zuständig. Fehlt er, kann dies zu B12-Mangel führen. Mehr
Stärkt Kuhmilch wirklich die Knochen oder fördert sie vielmehr Krankheiten? In „Die Milch Macht's“ liefert die Autorin gute, fundierte Argumente gegen Milch. Mehr
Smoothies aus Obst und Gemüse schmecken richtig gut und sind sehr gesund. Doch ein paar Dinge sollte man wissen. Mehr
Mit einem Entsafter lassen sich nicht nur Säfte zubereiten. Auch Desserts und sogar Pralinen sind möglich. Einen Einblick gibt das Buch „Gesunde Power aus dem Entsafter“ Mehr
