Vegan-News der Woche: Diese Themen beschäftigen die Szene! [Radar KW 43 / 2025]

Was tut sich zur veganen Ernährung? Welche Themen rund um Veganismus, Tierschutz, Umwelt und Co sind aktuell? Unser wöchentlicher News-Überblick vermittelt eine redaktionelle und kommentierte Auswahl!

🌱 Diese alternativen Proteine sind am beliebtesten! Eine internationale Studie mit fast 2.000 Teilnehmenden zeigt: Pflanzliche Proteine wie Kartoffel-, Erbsen‑ oder Haferprotein werden eher akzeptiert als Protein aus Algen, Insekten oder kultiviertem Fleisch. Gewohnheiten, Geschmackserwartungen und Herkunft spielen dabei eine wichtige Rolle. Okt 2025 → sciencedirect.com

🍫 Ritter Sport bringt vegane Schokolade "Tropical Coconut" auf den Markt – zum Veganuary 2026. Die exotische Sorte soll durch eine Mischung aus Mandelprotein und Haselnusspaste besonders cremig schmecken. Es ist bereits die fünfte Sorte des veganen Sortiments von Ritter Sport. UVP: 2,79 / 100 Gramm. Okt 2025 → ritter-sport.de

🍔 Lidl bringt vier neue vegane Burger ins Sortiment auf. Mit Gemüse, Bohnen, Chicken Style oder veganem Fisch erweitert Lidl sein Eigenmarken-Angebot an pflanzlichen Bratlingen. Die Sorten mit Gemüse und Bohnen sollen dabei kein "Ersatz" sein, sondern sich durch eigene Geschmäcker auszeichnen. Die Patties kosten 2,49 Euro und laufen unter der Eigenmarke "Vemondo". 15.10.2025 → unternehmen.lidl.de

🌭 Erste rein vegane Fleischerei in Stuttgart eröffnet. Stuttgart hat jetzt ebenfalls eine vegane Metzgerei! Die "Vegane Fleischerei – Friends not Food" hat am Samstag in der Eberhardstraße 31 eröffnet. Eine schier endlose Schlange an begeisterten Kunden freute sich über die kulinarische Bereicherung der Autostadt. Kommentar: Ein Redakteur vom SWR sah sich wohl dadurch offenbar aufgerufen, einen bemerkenswert unterirdischen Artikel zu schreiben. → Unser Leserbrief zum SWR-Artikel.

🤬 Prozessbeginn: Fleisch von kranken Kühen verkauft. Ein ehemaliger Schlachthofchef steht in Bad Iburg vor Gericht. Er soll Fleisch kranker Kühe verkauft und damit Hunderttausende verdient haben. Zuvor war er bereits rechtskräftig wegen Tierquälerei verurteilt worden. Aufgedeckt wurde der Skandal nicht von den Behörden, sondern von SOKO Tierschutz e. V. 20.10.2025 → topagrar.com

💩 Deutschland importiert 40 % mehr Gülle aus den Niederlanden. Die Entsorgung überschüssiger Gülle nach Deutschland scheint in diesem Jahr besonders lukrativ zu sein. Kommentar: Spätestens seit Bundesagrarminister Alois Rainer die Stoffstrombilanz ausgesetzt hatte, scheint Deutschland wieder ein lukratives Endlager für ausländische Gülle zu sein. Die Stoffstrombilanz sollte helfen, Umweltsündern auf die Schliche zu kommen. Die Umweltschäden zahlt die Allgemeinheit – nicht die Verursacher. 17.10.2025 → topagrar.com

Welche aktuellen Themen haben euch beschäftigt? Worüber sollten mehr Menschen Bescheid wissen? Teilt eure Tipps mit uns: redaktion@vegpool.de!

Veröffentlichung: 20.10.2025

Autor: Kilian Dreißig