Vegane Produkte im Asia-Shop
Bei Vegetariern und Veganern sehr populär sind "Vegetarian Mock" Seitan-Produkte in verschiedenen Variationen, die man in Dosen zu ca. 1,80 Euro erhält. Die süßlichen, frittierten Seitan-Happen schmecken überraschend authentisch - und sind (bis auf wenige Ausnahmen) laut Zutatenliste frei von Geschmacksverstärkern und Chemie.
Für Alle, die den Geschmack, nicht aber die Nachteile von Fleisch mögen, ein exzellenter Tipp.
Besonders lecker:
- Vegetarian Mock Abalone: Zarte Häppchen, die stark an Geflügelfleisch erinnern, aber zum Glück ganz pflanzlich sind
- Vegetarian Mock Pork: Seitan-Häppchen, geschmacklich ähnlich wie zartes Schweinefleisch
Ein typisch asiatisches Produkt ist natürlich Tofu, den man im Asia-Shop in verschiedenen Varianten erhält: Natur, Seitentofu, frittierter Tofu usw. Auch Sojaprodukte (Suppen, Pasten, Soße, Cracker usw) findet man in großer Auswahl.
Ebenfalls wichtiger Bestandteil leckerer asiatischer Gerichte sind diverse Curry- und Gewürz-Cremes, die man im Asia-Shop in großer Auswahl erhält.
Wer gerne Neues ausprobiert, findet in der Kühltruhe (leider nicht in allen Asia-Shops) verschiedene exotische Obst- und Gemüsesorten, Sprossen und Gewürze, aber auch Grundnahrungsmittel, die auf der ganzen Welt verwendet werden, hierzulande aber nahezu unbekannt sind. Z. B. Maniok.
Im gut sortierten Asia-Shop erhält man auch die "Pearls" für Bubble-Tea.
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Autor: Redaktion
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