Unser veganes Online-Magazin

Ist Porzellan eigentlich vegan - oder enthält es wirklich Knochen?

Enthält Porzellan manchmal wirklich Knochenasche? Ja, das ist wahr! Wie man Porzellan mit Knochenanteilen erkennt - und worauf Veganer achten sollten! Mehr

Karotten, Radieschen & Co: Besser ohne Blätter kaufen!

Kohlrabi, Radieschen und Karotten werden oft mit Blättern verkauft. Dabei sprechen gute Gründe dafür, "blattfrei" zu kaufen. Mehr

Warum ich als Veganer (manchmal) neidisch auf Fleischesser bin

Als Veganer spüre ich manchmal Neid, wenn ich sehe, wie unbekümmert Menschen konsumieren, als gäbe es kein Morgen. Tauschen möchte ich trotzdem nicht. Mehr

Vegane Quellen für Tryptophan

Tryptophan gilt als Vorstufe für das "Glückshormon" Serotonin. Doch enthalten vegane Lebensmittel überhaupt ausreichend Tryptophan, um glücklich zu werden? Mehr

Klima: Warum 1,5 Grad kein Ziel sondern ein Limit sind.

Beim Klimaschutz ist häufig die Rede vom 1,5-Grad-Ziel! Dabei sind 1,5 Grad keineswegs das Ziel - das Ziel ist es vielmehr, deutlich darunter zu bleiben. Es ist ein Limit. Mehr

Pflanzendrinks mit Algen? Das ist der Hintergrund!

Pflanzendrinks mit Algen? Das scheint ein neuer Trend zu sein - ist es aber nicht. Erfahrt mehr über den Hintergrund von Algen in Sojadrink und Co. Mehr

Warum wir Produkttests nicht blind vertrauen sollten

Im Netz findet man unzählige persönlich geschriebene Produkttests zu veganen Produkten. Dennoch sollte man sich nicht blind darauf verlassen. Mehr

Warum Küken (und Hennen) für Eier sterben müssen

Auch für Hühner sterben Tiere, darunter auch zahllose Küken. Entgegen der Versprechungen der Industrie-Verbände, wird das Töten wohl noch lange weiter gehen. Doch es gibt Alternativen. Mehr

Vegane Ernährung gegen Akne - hilft das wirklich?

Akne - kann vegane Ernährung wirklich dagegen helfen? Erfahrungsberichte im Internet weisen darauf hin und auch manche Hautärzte raten zumindest zu einem Versuch. Ist es das wert? Mehr

Ist After Eight eigentlich vegan?

An After Eight erinnert sich manch ein Veganer aus früheren Zeiten. Doch sind die Schoko-Plättchen mit der Minz-Füllung und dem britischen Stil vegan - oder gibt es zumindest vegane Alternativen? Mehr

Gewachstes Obst - vegan oder nicht?

Es glänzt und schützt Obst vor Austrocknung: Wachs. In vielen Fällen wird es von der Frucht gebildet. Doch nicht immer. Ist Wachs auf Obst vegan? Mehr

Hirse: Alle Infos zur Verwendung und Zubereitung

Hirse ist ein feines Getreide, das in Mitteleuropa etwas in Vergessenheit geraten ist. Dabei hat Hirse einiges an Nährstoffen zu bieten. Ein guter Grund, Hirse in der veganen Küche wiederzuentdecken. Mehr

3 Grundregeln, um klimafreundliche Lebensmittel zu erkennen.

Immer wieder ist die Rede von klimaschädlichen Produkten. Doch welche Lebensmittel sind eigentlich klimafreundlich? In diesem Artikel stellen wir dir 3 Regeln vor, um klimafreundlich einzukaufen. Mehr

Was ist Saflor - und ist Saflor vegan?

Saflor verbirgt sich in vielen Lebensmitteln und Produkten des Alltags, von Getränken über Süßigkeiten bis hin zu Kosmetik. Doch was ist Saflor - und ist es vegan? Mehr

Warum Selbstoptimierung etwas Gutes ist [Kommentar]

Ist ständige Selbstoptimierung schlecht? Vielleicht sollten wir nicht mit der Selbstoptimierung aufhören - sondern unser Denken darüber verändern. Selbstoptimierung ist etwas Gutes. Mehr

Ist Zahnseide eigentlich vegan?

Zahnseide gehört zu den wichtigsten Zahnpflege-Utensilien. Doch ist Zahnseide eigentlich vegan - oder enthält sie Tierprodukte (z. B. Seide)? Mehr

Geschlechterverteilung: Gibt es mehr Veganerinnen oder mehr Veganer?

Leben mehr Frauen als Männer vegan - oder ist es anders herum? Tatsächlich scheint das Geschlecht eine Rolle bei der Bereitschaft zur veganen Ernährung zu spielen. Mehr

Definition: Was bedeutet Veganismus genau?

Die Gründe, vegan zu leben, sind sehr vielfältig - jeder Veganer definiert "Veganismus" auf seine Weise. Doch eine klare Definition ist sinnvoll, damit z. B. Hersteller wissen, worauf zu achten ist. Mehr

Ist Bienenwachs eigentlich vegan?

Bienenwachs findet als Kerzenwachs Verwendung, kommt aber auch in Süßigkeiten und Kosmetik zum Einsatz. Doch ist Bienenwachs vegan? Hier erfährst du die Hintergründe. Mehr

Single Action Bias: Was ist das eigentlich genau?

Der "Single Action Bias" führt dazu, dass wir Einzelaktionen als wichtiger bewerten als sie tatsächlich sind - und wirklich wichtige Schritte dabei übersehen können. Mehr

Vitamine D3 & K2 in der veganen Ernährung

Eine gute Versorgung des Körpers mit Vitamin D3 und Vitamin K2 MK7 kann zum Erhalt der Gesundheit beitragen. Hier finden Sie Informationen über das "Dream-Team" D und K2. Mehr

Vollkornnudeln schmecken nicht? So schon!

Die überaus gesunden Vollkornnudeln schmecken leider auch sehr... gesund. Gute Gründe, sich einmal richtig mit der Zubereitung von Vollkornnudeln zu beschäftigen. Mehr

Klimaschutz: Ist vegane Ernährung wirklich besser fürs Klima?

Welche Effekte hat vegane Ernährung wirklich fürs Klima? Wir haben beim Umweltbundesamt nachgefragt - und beeindruckende Auswertungen und Daten erhalten! Mehr

Veganes Rührei: So klappt's ganz einfach

Rührei gehört zu den beliebtesten warmen Frühstücks-Gerichten. Eine vegane Alternative zu Rührei lässt sich ganz einfach vegan zubereiten. Das ist nicht nur lecker, sondern auch cholesterinfrei. Mehr

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