Unser veganes Online-Magazin

Zoo & Zirkus: Tierquälerei oder sinnvoll?

Seltene Tiere aus der Nähe beobachten - ist das nicht eine tolle Sache für Tierfreunde? Tatsächlich sind Zoos und Zirkusse Tierquälerei. Meistens jedenfalls. Mehr

Warenkunde: Sauerkraut

Sauerkraut gehört zu den bekanntesten deutschen Nationalgerichten! Doch ist Sauerkraut eigentlich vegan? Und was hat es mit dem saueren Kohl noch auf sich? Mehr

Was tun, wenn man als Veganer ständig friert?

Immer wieder berichten Vegan-Umsteiger davon, häufiger zu frieren. Manche befürchten einen Ernährungsmangel als Ursache. Das Kältegefühl ist meist aber leicht in den Griff zu bekommen. Mehr

Vegane Alternative zu Gallseife

Gallseife ist ein Hausmittel gegen hartnäckige Flecken in der Wäsche. Leider enthält Gallseife Rindergalle und ist daher nicht vegan. Inzwischen gibt es aber Alternativen. Mehr

Muskeln aufbauen bei veganer Ernährung

Der Aufbau von Muskeln ist auch mit veganer Ernährung möglich, das hat Patrik Baboumian, stärkster Mann der Welt, eindrücklich bewiesen. Hier gibt's mehr Infos! Mehr

Veganen Joghurt selbst machen - Rezept

Sojajoghurt schmeckt frisch und kann mit Früchten und Cerealien lecker zubereitet werden. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie veganen Sojajoghurt selbst herstellen können. Mehr

Speziesismus - was ist das?

Speziesismus - was mag das wohl sein? Gerade im tierrechtlerischen Bereich nutzen viele Veganer diesen Begriff. Doch was bedeutet er? Mehr

Ist Botulinumtoxin („Botox“) vegan?

Manch einer lässt sich „Botox“ unter die Haut spritzen, im Wunsch, dadurch die Spuren der Zeit aufhalten zu können. Doch ist das hochgiftige Botulinumtoxin eigentlich vegan? Mehr

Die vegane Kochausbildung

Vegane Köche verwöhnen ihre Gäste mit feinen Speisen ohne Tierprodukte. Doch wie kann man eigentlich veganer Koch werden? Gibt es vegane Kochausbildungen? Mehr

Mietgärten: Gemüse selbst anbauen

Wer selbst Gemüse anbauen möchte, braucht dazu keine eigene Ackerfläche mehr. Mietgärten bieten auch Großstädtern die Freude am eigenen Anbau. Mehr

Karnismus - die Ideologie des Fleischessens

Der Fleischkonsum basiert auf einer Ideologie, die von der amerikanischen Psychologie-Professorin Dr. Melanie Joy als Karnismus bezeichnet wird – und wohl sehr gefährlich ist. Mehr

33+ Ideen für den veganen Adventskalender [2021]

Ein Adventskalender stimmt uns auf die Weihnachtszeit ein. Doch womit kann man einen veganen Adventskalender befüllen? Lass dich von 30+ Ideen für den veganen Adventskalender inspirieren. Mehr

Sind Oblaten (und Hostien) eigentlich vegan?

Oblaten werden in verschiedenen Formen für verschiedene Zwecke genutzt. Für Lebkuchen, als Knusper-Oblate und auch in der Kirche ("Hostie"). Doch sind Oblaten vegan? Mehr

Vegan wählen zur Bundestagswahl 2021 - 11 Tipps zur Entscheidung

Die Bundestagswahl steht im September 2021 bevor. Auch Veganerinnen und Veganer sollten ihr Kreuzchen abgeben - für eine veganfreundliche Zukunft. 11 Tipps, worauf ihre achten solltet. Mehr

Gründe, warum auch "Weidemilch" leider nicht klimaneutral ist.

"Weidemilch" wird oft als Beispiel für klimafreundliche Milch genannt. Doch leider stimmt das nicht. Auch bei der Erzeugung von "Weidemilch" werden Klimagase freigesetzt. Und zwar viele! Mehr

Trauben - besser mit oder ohne Kernen?

Herbstzeit ist Traubenzeit! Doch sind kernlose Trauben eigentlich genauso gesund wie die Sorten mit Kernen? Wie werden kernlose Trauben überhaupt vermehrt? Mehr Wissenswertes rund um Trauben! Mehr

Ist Federweißer eigentlich vegan?

Federweißer ist ein echtes Herbst-Getränk. Der Junge Wein ist meist von September bis Oktober erhältlich. Doch ist Federweißer eigentlich vegan? Mehr

Umstrittenes Sonnenblumenöl: Das sagen Hersteller dazu

Sonnenblumenöl enthält besonders viele Omega-6-Fettsäuren. Das kann zu einem unausgewogenen Verhältnis in der Ernährung führen. Doch was sagen eigentlich Hersteller dazu? Mehr

Dr. Mark Benecke im Interview: Darum lebt er vegan.

Der bekannte Kriminalbiologe Dr. Mark Benecke erzählt im Interview auf Vegpool, warum er Veganer geworden ist - und welche Folgen es für die Umwelt hat, NICHT vegan zu leben. Mehr

Warum ich als Veganer versehentlich Fleisch aß - und wie ich damit umgehe

Auf einem Geschäftsessen habe ich versehentlich einen Fleischburger bekommen. Aufgefallen ist mir das erst, als der halbe Burger schon gegessen war. Das waren meine Gedanken. Mehr

Tempeh zubereiten: Grundlagen und 4 einfache & leckere Ideen

Tempeh zubereiten - nichts leichter als das! Wir zeigen euch 4 einfache und leckere Ideen für Zubereitung und Würzung. Mehr

Ist pflanzliche Milch noch gut? So erkennt ihr es!

Woran erkennt man, ob Pflanzenmilch noch genießbar ist? Wir verraten euch, worauf ihr bei Sojamilch, Haferdrinks und Co achten solltet. Mehr

Dr. Keller: Darauf solltet ihr bei Omega-3-Fettsäuren achten

Worauf kommt es bei der veganen Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren an? Das erklärt der Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller in diesem Teil des Interviews. Mehr

Dieser Allgäuer Demeter-Hof stellt auf bio-vegane Landwirtschaft um!

Ein alteingesessener Demeter-Hof im Allgäu möchte auf bio-vegane Landwirtschaft umstellen. Die ersten Rinder sind bereits verkauft. Ein Gewächshaus ist in Planung. Hier unser Report vor Ort! Mehr

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