Unser veganes Online-Magazin

Vegan Backen: Die wichtigsten Tipps und Tricks

Kuchen, Torten und Muffins – viele köstliche Leckereien lassen sich auch vegan backen. Doch worauf kommts an? Wie lassen sich typische Tierprodukte ersetzen? Wir verraten die wichtigsten Tricks. Mehr

Kann man zu 100% vegan leben?

Veganer meiden Fleisch, Milch und Eier. Doch Tierprodukte sind in vielen Produkten enthalten. Kann man überhaupt ganz vegan leben? Mehr

Was Veganer wirklich dürfen - und was nicht

Dürfen Veganer eigentlich Feigen oder Bananen oder Avocados essen? Warum es bei dieser Frage meistens wirklich geht - und worauf man als Veganer achten sollte - erfährst du hier. Mehr

Woher bekommen Veganer Protein?

Protein bzw. Eiweiß, gehört zu den wichtigsten Nährstoffen. Wie ihr als Veganer eure Versorgung mit Protein verbessert, erfahrt ihr hier. Inkl. 5 wichtigen Lebensmittelgruppen. Mehr

Bekommen Veganer einen Proteinmangel? Die Antwort lautet: Nein!

Veganer bekommen keinen Proteinmangel. Es handelt sich um einen Mythos. Jedenfalls dann, wenn man sich nicht ausschließlich von Blattsalat ernährt oder eine schwere Erkrankung hat. Mehr

Warum Kokosöl keine gute Alternative zu Palmöl ist

Um Palmöl zu vermeiden setzen viele Hersteller auf Kokosöl. Doch der Anbau von Kokospalmen ist keineswegs ökologisch - und der Hunger nach Kokosöl entwickelt sich zu einem ökologischen Problem. Mehr

Warum Veganer positiver über Fleischesser denken, als diese glauben

Viele Fleischesser glauben, dass sich Veganer ihnen überlegen fühlten und sie abwerten. Dabei zeigen Untersuchungen: Veganer denken gar nicht so negativ über Menschen, die Fleisch essen. Mehr

Warum ist hier eigentlich so wenig Werbung?

Ist euch schon mal aufgefallen, wie wenig Werbung ihr auf Vegpool seht? Hier erkläre ich euch, warum das so ist! Mehr

Haferdrink: 11 Vorteile gegenüber Kuhmilch

Haferdrink boomt so richtig. Nahezu jedes Café bietet mittlerweile auch Heißgetränke mit Hafermilch an. Wir stellen euch 11 Vorteile von Haferdrink gegenüber Kuhmilch vor. Mehr

Enthält Zahncreme wirklich Knochenmehl?

In manchen Zahncremes kommen Inhaltsstoffe zum Einsatz, die aus Tierknochen gewonnen wurden. Doch notwendig ist das nicht. Welche Alternativen es gibt und worauf Veganer achten sollten. Mehr

Algenöl: Ein gesunder Lieferant für marine Omega-3-Fettsäuren (EPA / DHA)

Häufig wird Veganern die Einnahme von Algenöl empfohlen, denn Algenöl liefert zusätzlich "marine" Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA). Doch macht die Einnahme von Algenöl wirklich Sinn? Mehr

Warum haben viele Kühe keine Hörner?

Immer wieder sieht man Rinder ohne Hörner. Nur selten sind sie von Natur aus hornlos. In der Regel werden die Hörner schon im Kälbchen-Alter entfernt. Übrigens auch im Bio-Bereich. Mehr

Warenkunde: Tempeh - was ist das genau?

Tempeh ist ein eiweißreiches Sojaprodukt, das unter Einsatz bestimmter Schimmelkulturen zu einem wahren Leckerbissen wird - und auch noch richtig gesund ist. Mehr

Vegane Schupfnudeln: Kaufen oder selbst machen (mit Rezept!)

Schupfnudeln enthalten häufig Ei- oder Milchprodukte. Doch inzwischen kann man auch vegane Schupfnudeln einkaufen. Und: Du kannst vegane Schupfnudeln auch einfach selbst machen. Mehr

Was ist Rohkost-Ernährung eigentlich genau?

Rohkost ist weit mehr als geriebene Karotten, Tomatenscheiben und Radieschen. Erfahren Sie mehr über die vegane Rohkost-Ernährung. Mehr

Ist Sojamilch wirklich so künstlich wie Cola?

Wie künstlich ist Sojamilch wirklich? Handelt es sich um ein hochverarbeitetes Industrieprodukt oder um ein echtes Naturgetränk? Wir sind der Frage auf den Grund gegangen. Mehr

Welches ist der beste vegane Burger?

Längst haben auch Supermärkte und Discounter vegane Burger im Sortiment. Die Auswahl bei den pflanzlichen Burgern ist riesig! Doch welcher vegane Burger ist am besten? Mehr

Warum es sinnvoll ist, weniger Brot zu essen.

Brot ist ein hochwertiges Lebensmittel. Doch es hilft uns auch dabei, auf Vielfalt in der Ernährung zu verzichten. Daher kann es manchmal sinnvoll sein, Brot zu reduzieren - oder Brot ganz zu meiden. Mehr

Vegan bei der Deutschen Bahn: Das gibt's im Bordbistro!

Vegan auf Reisen - das klappt in den Bordbistros der Deutschen Bahn schon recht gut. Wir zeigen, welches Angebot ihr dort findet! Mehr

Sind Pommes Frites wirklich ungesund? [Tipps für die Zubereitung]

Pommes Frites bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und die sind bekanntermaßen gesund. Und doch gelten Pommes Frites als ungesund. Mehr

Kräuterseitlinge zubereiten: Die 5 leckersten Ideen!

Wie bereitet man Kräuterseitlinge zu? Wir haben 5 lecker Tipps gesammelt, mit denen die Zubereitung der leckeren Pilze gelingt! Mehr

Wolle: Diese Alternativen sind vegan

Welche Alternativen gibt es zu Schafwolle? Wie kann man Wolle einfach und tierfreundlich ersetzen? Hier stellen wir dir mehrere gute Alternativen vor - und erklären, was sie drauf haben. Mehr

Ist Hermann-Teig eigentlich vegan? (Mit veganem Rezept!)

Herman-Teig war vor vielen Jahren ein echter Renner - und erlebt gerade ein Comeback. Doch ist der "Kettenbrief-Teig" vegan? Mehr

Warum Veganismus die Umwelt schützt

Eine vegane Ernährung ist deutlich ökologischer als eine Ernährung mit Tierprodukten. Grund dafür ist vor allem der hohe Ressourcen-Verbrauch für den Anbau von Futtermitteln. Aber nicht nur. Mehr
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