Wann sind Wandfarben eigentlich vegan und wo kann man vegane Wandfarbe kaufen? Ein Erfahrungsbericht! Mehr
Es gibt gute Argumente, vegan zu leben. Doch bei Gesprächen über Grenzbereiche gibt es manchmal nur eine gute Antwort: "Ich weiß es nicht". Mehr
Vegan auf dem Oktoberfest? 2022 kein Problem mehr! Nahezu alle großen Festzelte auf der Wiesn haben vegane Speisen auf der Karte. Dazu kommt manch ein Geheimtipp. Mehr
Kann man die Haut von Weißwürsten und Co eigentlich mitessen? Worauf ihr beim Wurstgenuss achten solltet, erfahrt ihr hier! Mehr
Kann man Kürbis eigentlich roh zubereiten und verzehren? Ja, man kann - zumindest bestimmte Sorten. Worauf ihr achten solltet, erfahrt ihr hier. Mehr
Backferment wird insbesondere im Bio-Bereich als Backtriebmittel im Vollkornbrot genutzt. Doch was ist Backferment – und ist Backferment eigentlich vegan? Mehr
Wie viel Bevormundung steckt hinter einer Vegan-Quote wirklich? Schreibt der Staat vor, was wir essen sollen? Hier die wichtigsten Fragen und Antworten zur Vegan-Quote. Mehr
Müssen wir rein selbstlos handeln, wenn wir Gutes tun möchten? Mitnichten! Das Dogma, dass nur Ehrenamtlichkeit wirklich zählt, bedarf einer Revision. Mehr
Lecker: Marinierte Soja-Steaks, Seitan-Schnitzel und Gemüse, frisch vom Grill! Wie Sie ganz einfach eine vegane Marinade mixen, das zeigen wir Ihnen in unserem Grundrezept. Mehr
Im Vegpool-Interview erklärt Marketing-Chef von Burger King Deutschland, warum BK so stark auf "plant based" setzt - und ob er selbst manchmal Skrupel hat. Mehr
Wohin wir auch schauen: Autos, Flugzeuge, Fleisch-Burger... als gäbe es keine Klimakrise. Tatsächlich gibt es Veränderungen - sie bleiben bloß oft unbemerkt. Mehr
Mit dem Buch "Klimagefühle" vermitteln zwei Psychotherapeutinnen, wie wir Klima-Ängste, Wut und Verzweiflung in den Griff bekommen - und sogar daran wachsen können. Mehr
Kann man Tiefkühl-Pommes einfach in der Bratpfanne aufbacken? ja, das geht tatsächlich. Und ihr braucht dazu nicht einmal viel Öl. Mit etwas Fingerspitzengefühl und ein paar Grundregeln klappt's! Mehr
Zwiebeln gehören in viele Gerichte - doch wenn man sie püriert oder mixt, schmecken sie schnell bitter. Woran das liegt - und wie du den bitteren Geschmack vermeidest -, erfährst du hier. Mehr
Welches Vitamin B12-Präparat ist das beste? Wichtig ist eine sinnvolle Zusammensetzung und die passende Dosierung. Welche B12-Nahrungsergänzungsmittel wir empfehlen, erfährst du hier. Mehr
Seitan ist eine tolle Alternative zu Fleischprodukten und lässt sich leicht selbst zubereiten. Doch wo kann man eigentlich Glutenpulver (zum Beispiel "Seitan-Fix") kaufen? Wir verraten es euch! Mehr
Zucchini-Vergiftungen sind selten und betreffen meist Hobby-Gärtner und ihre Angehörigen. Den Grund dafür und auf was du achten solltest, um dich und deine Liebsten zu schützen, erfährst du hier. Mehr
Kann eine vegane Ernährung zu einer Laktoseintoleranz führen? Möglicherweise schon. Der Grund hierfür liegt nicht in der Ernährung selbst, sondern in einem natürlichen Mechanismus. Mehr
Was erfrischt an einem heißen Tag besser, als ein tolles, fruchtiges Sorbet, also ein Safteis? Doch sind Sorbets wirklich vegan? Worauf sollte man als Veganer achten? Mehr
Gibt es eigentlich vegane Alternativen zu Butter, die ohne Palmöl (und andere Fette aus tropischem Anbau) auskommen? Geht vegane Margarine auch richtig umweltfreundlich? Mehr
Kann man Sojamilch auch in Glasflaschen kaufen? Aus ökologischen und gesundheitlichen Gründen könnte dies sinnvoll sein. Zuletzt könnte sich aber ein ganz anderes Konzept durchsetzen. Mehr
Jackfrucht gilt als natürlicher Fleischersatz. Doch wo kann man die tropische Frucht eigentlich kaufen? Wir verraten euch die besten Bezugsquellen für Jackfrucht. Mehr
Weichspüler enthalten häufig Schlachtprodukte und sind daher weder vegan, noch vegetarisch. Aus ihnen werden "kationische Tenside" hergestellt. Zudem begünstigen Weichspüler aber auch Schimmelbildung in der Waschmaschine. Worauf als Veganer achten? Mehr
Seidentofu kommt in vielen veganen Rezepten vor. Doch wo kann man Seidentofu eigentlich kaufen? Hier findet Ihr Bezugsquellen für Seidentofu (und zwar nicht bloß Onlineshops). Mehr
