Tofu schmeckt von Natur aus ziemlich fad. Doch zum Glück gibt es Gewürze wie Räucherpaprika, Kala Namak, Ingwer und Co. Die wichtigsten Tipps, wie du Geschmack an den Tofu bringst! Mehr
Süßigkeiten aus Lakritz gibt es in allen möglichen Formen und Varianten. Häufig wird auch Salmiak zugesetzt. Stellt sich die Frage: Ist Lakritz eigentlich vegan? Worauf sollte man beim Kauf achten? Mehr
Bietet die Bundeswehr vegane Verpflegung an? Kann man als Soldatin oder Soldat beim deutschen Militär vegan essen? Hier die Antwort! Mehr
Sind Sie als Veganer ständig müde? Dann lohnt es sich, einen Blick auf die Lebenssituation und Ernährung zu werfen. Wie Sie fit und wach bleiben, lesen Sie hier. Mehr
Für viele Eltern ist es völlig klar, dass auch ihre Kinder gesund vegan ernährt werden. Doch stillen vegane Mütter ihre Kinder eigentlich? Ja, ist Muttermilch überhaupt vegan? Mehr
Sind Merci eigentlich vegan? Also diese Schokoladen in Stäbchenform, die oft als Geschenk angeboten werden. Gibt es eventuell bestimmte Sorten, die vegan sind? Mehr
Bio-vegane Landwirtschaft arbeitet ohne tierische Düngemittel und nutzt stattdessen alternative, pflanzenbasierte Methoden. Unsere Übersicht zeigt, welche Betriebe bereits bio-vegan anbauen. Mehr
Wer eine Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) hat, muss auf viele Lebensmittel verzichten. Doch man kann auch mit Zöliakie vegan leben Mehr
Sind M&M's eigentlich vegan, oder enthalten die Schokolinsen tierische Produkte? Sind bestimmte Sorten oder Farben der Schokolinsen vegan? Mehr
Vitamin B12 wird oft als ein rein veganes Thema wahrgenommen. Dennoch sind durchaus auch Fleischesser betroffen. Das Problem: Sie wissen es oft nicht - und leiden unter diffusen Symptomen. Mehr
Sind Pommes eigentlich vegan? Leider werden Pommes manchmal in tierischen Fetten frittiert. Und auch in der Würzmischung können sich Tierprodukte verbergen... Mehr
Warum soll es ein "Tierwohl-Label" geben, wenn der Staat Tierquälerei auch einfach verbieten könnte? Die Antwort liegt auf der Hand... Mehr
Ist vegane Ernährung teurer oder billiger als die "normale" Ernährung in Deutschland? Und ist es auch möglich, sich als Veganer ausgewogen und gesund mit wenig Geld zu ernähren? Mehr
Flauschig und eklig: Lebensmittel-Schimmel auf Obst und Gemüse. Doch ist Schimmel gesundheitsschädlich? Und kann man schimmelige Stellen einfach wegschneiden? Mehr
Vitamin B12 ist wichtig für Zellteilung, Blutbildung und das Nervensystem. Und auch in Diskussionen rund um eine vegane Ernährung wird oft über Vitamin B12 gesprochen. Warum eigentlich? Mehr
Flexi-Veganismus ist ein neuer Mode-Begriff für eine Lebensweise, bei der ab und zu vegan gegessen wird. Flexi-Veganismus ist zwar prinzipiell eine gute Sache, hat aber einige echte Nachteile. Mehr
Bring es etwas, sich persönlich für eine bessere Welt einzusetzen? Tatsächlich bewirkt persönliches Engagement mehr als man denkt - reicht aber nicht aus. Mehr
Wie kann man Honig vegan ersetzen? Welche veganen Alternativen gibt es zu Bienenhonig? Wir stellen dir verschiedene Alternativen vor. Manche kannst du kaufen, andere selbst zubereiten. Mehr
Es gibt viele Behauptungen, dass Veganer einen angenehmeren Körpergeruch hätten. Doch was ist wirklich dran? Riechen Veganer besser, oder ist das nur Einbildung? Mehr
Die WHO stuft verarbeitetes Fleisch seit 2015 als "krebserregend" ein. So wie auch Tabak und Asbest. "Rotes Fleisch" gilt als "wahrscheinlich" krebserregend. Unser Faktencheck fasst zusammen. Mehr
Fenchel ist eine Gemüsepflanze, die viele Menschen nur als Tee kennengelernt haben. Dabei kann man Fenchel gut roh essen. Hier erfahrt ihr, wie er besonders gut schmeckt. Mehr
Warum beschimpfen Fleischesser Veganer oft so heftig? Wer wüsste es besser als der Ernährungspsychologe Prof. Dr. Johann Christoph Klotter. Hier unser Interview mit ihm. Mehr
Wenn wir viele gesunde Lebensmittel essen, kann ja eigentlich nichts schief gehen. Oder? Doch was sind eigentlich die gesündesten Lebensmittel? Hier unsere 11 wichtigen Tipps. Mehr
Wo liegen eigentlich die Unterschiede zwischen Vegetarismus und Veganismus? Wir erklären dir, was vegane und vegetarische Ernährung unterscheidet - und welche Gemeinsamkeiten es gibt. Mehr
