Unser veganes Online-Magazin

Ist Toastbrot eigentlich vegan?

Tostbrot gehört bei vielen Menschen einfach zum Frühstück dazu. Doch ist Toastbrot eigentlich vegan? Worauf sollte man achten, wenn man auf der Suche nach einem veganen Toastbrot ist? Mehr

Diese 15 ökologischen Argumente für Veganismus solltest Du kennen

15 gute, ökologische Argumente für eine vegane Lebensweise. 15 Argumente, die zeigen, wie Du mit einer veganen Lebensweise Deinen ökologischen Fußabdruck deutlich verringern kannst. Mehr

Sind Mon Chéri von Ferrero eigentlich vegan?

Sind die Kirschpralinen "Mon Chéri" von Ferrero eigentlich vegan? In diesen Artikel werfen wir einen Blick auf die Zutatenliste der nur saisonal verfügbaren Pralinen. Mehr

Grundrezept: Helle Soße, ganz vegan.

Soßen sind aus der deutschen Küche kaum wegzudenken - sie passen auch wunderbar zur veganen Küche. Mit diese veganen Grundrezepten gelingt Ihnen im Handumdrehen eine vegane helle Soße. Mehr

Wo kann man Tempeh kaufen? Die besten Bezugsquellen

In vielen veganen Rezepten kommt Tempeh vor, eine leckere und gesunde Delikatesse. Doch wo kann man Tempeh kaufen? Wir verraten die besten Bezugsquellen. Mehr

Zusatzstoffe: Ist Aroma eigentlich vegan?

Sind Aromen eigentlich vegan? Viele Lebensmittel enthalten diese künstlichen oder naturidentischen Geschmacksstoffe. Und: Tierische Hilfsstoffe müssen nicht immer deklariert werden. Erfahre mehr! Mehr

Müssen Veganer Nahrungsergänzungsmittel nehmen?

Benötigen Veganer Nahrungsergänzungsmittel um einen Nährstoffmangel vorzubeugen? Leider gibt es noch viele Vorurteile zu diesem Thema. Daher sorgen wir hier für etwas mehr Klarheit. Mehr

Die besten Alternativen zu Frischkäse

Frischkäse lässt sich ganz leicht vegan ersetzen und die Zubereitung veganer Alternativen ist kinderleicht! Wir präsentieren Tipps und Bezugsquellen. Mehr

Ist Bubble Tea eigentlich vegan? Worauf sollte man achten?

In immer mehr Städten wird in grell-farbigen Buden sogenannter "Bubble Tea" ausgeschenkt. Doch ist das Getränk eigentlich vegan? Mehr

Fruchtsäfte: Lieber Direktsaft oder aus Konzentrat?

Was ist eigentlich gesünder: Direktsaft oder Saft aus Konzentrat? Tatsächlich hat beides Vor- und Nachteile. Habt ihr es gewusst? Mehr

Warum Garnelen die Augen abgeschnitten werden

Weiblichen Garnelen werden in Zuchtanlagen die Augenstiele abgeschnitten. Das hat einen einfachen (und ziemlich fiesen) Grund. Mehr

Vitamin B12-Präparate: Vor oder nach dem Essen einnehmen?

Muss man Vitamin B12 vor oder nach dem Essen einnehmen - morgens oder abends? Die Antwort erfahrt ihr hier! Mehr

Vegan ins neue Jahr: Mit diesen 5 Tipps wird der Vorsatz zur Realität!

Vegan werden ist ein häufiger Neujahresvorsatz. Doch viele Menschen scheitern. Nicht etwa an der Praxis - sondern an Mangel an Vorbereitung. Mit diesen 5 Tipps klappt's! Mehr

Missverständliche Bezeichnungen rund um Veganismus

Unsere Sprache ist voll mit tierischen Begriffen, da fragt man sich manchmal, ob Kakaobutter, Milchglas oder Fleischtomaten eigentlich vegan sind. Wisst ihr es? Mehr

Die 6 (vielleicht) besten Gründe, Fleisch zu essen!

Warum eigentlich immer gegen Fleisch? Gibt es nicht auch gute Gründe FÜR Fleisch? Tja, wir haben unser Bestes gegeben - mit einem Augenzwinkern! Mehr

4 unangenehme Fragen, die Milchbauern lieber nicht beantworten möchten

Es gibt Dinge, die behalten Milchbauern gern für sich. Diese vier Fragen wollen Milchbauern lieber nicht beantworten. Und das ist irgendwie verständlich! Mehr

Chefarzt: Vegane Ernährung kein Risiko für Gesundheit - im Gegenteil!

Prof. Dr. Andreas Michalsen ist Bestseller-Autor und Chefarzt. Er hält den Fokus auf mögliche Mängel einer veganen Ernährung für übertrieben. Hier das Interview! Mehr

Sind Kerzen eigentlich vegan? Worauf beim Kauf achten?

Kerzen spenden warmes, sanftes Licht und sind besonders in der Weihnachtszeit überall zu sehen. Doch Kerzen bestehen häufig aus tierischen Fetten. Viele Kerzen sind daher nicht vegan. Mehr

Warum Fleischesser keine empathielosen Killer sind (wirklich wahr!)

Die Tierproduktion ist eine unschöne Angelegenheit. Um dennoch unsere Ernährungsweise beizubehalten, verdrängen Fleischesser - und bleiben dadurch unmündig. Mehr

Grünen-Politikerin fordert: 50% weniger Tierhaltung! [Interview]

0% MwSt. auf pflanzliche Produkte - das fordert Bundestagsabgeordnete Dr. Anne Monika Spallek (Bündnis 90 / Die Grünen). Warum, das erklärt die Politikerin im Interview. Mehr

Warum ich als Veganer (manchmal) neidisch auf Fleischesser bin

Als Veganer spüre ich manchmal Neid, wenn ich sehe, wie unbekümmert Menschen konsumieren, als gäbe es kein Morgen. Tauschen möchte ich trotzdem nicht. Mehr

Sojafleisch: Die besten Bezugsquellen [Übersicht]

Texturiertes Soja - oder auch "Sofafleisch" genannt - ist eine tolle Zutat für deftige Gerichte ganz ohne Fleisch. Hier findet ihr die besten Bezugsquellen. Mehr

Olivenöl: Vögel sterben bei der Ernte - ist es dann noch vegan?

Bei der Oliven-Ernte sollen jedes Jahr viele Millionen Singvögel getötet werden, heißt es oft. Doch ist Olivenöl dann eigentlich noch vegan? Mehr

Pflanzendrinks mit Algen? Das ist der Hintergrund!

Pflanzendrinks mit Algen? Das scheint ein neuer Trend zu sein - ist es aber nicht. Erfahrt mehr über den Hintergrund von Algen in Sojadrink und Co. Mehr
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