Kaliumtartrat - ist das vegan?
Kaliumsalz der Weinsäure. Kann gentechnisch hergestellt werden.
Ist Kaliumtartrat vegan? Ja
Ist Kaliumtartrat vegetarisch? Ja
Andere Bezeichnungen: Monokaliumtartrat, Kaliumtartrate, E336
Systematik: backzutaten, säuerungsmittel, backtriebmittel, zusatzstoffe, e-nummern
Alle Angaben ohne Gewähr!
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