Was tun, wenn Sojamilch im Kaffee flockt?

Hallo zusammen
Ich mache in letzter Zeit eine winzige Prise Natron ( Speisenatron) in meine Kaffeekanne. Das wirkt genau der Säure entgegen, die im Kaffe ist, und sich, wie in meinem Fall ( bin die Einzige, die in meiner Familie Kaffee trinkt), nach 5 stündigem Stehen auch verstärkt.
Seit ich das mit dem Natron mache, flockt meine Hafermilch nicht mehr.
Das ist mir besonders wichtig, wenn ich Besuch bekomme 🙈
Liebe Grüsse
LiNe

Interessanter Tipp. Danke!