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Rezension zur "Veganen Eis-Bibel"

Erstellt 13.06.2023, von kilian. Kategorie: Vegpool aktuell. 6 Antworten.

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Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.191 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
Rezension zur "Veganen Eis-Bibel"
13.06.2023
Dickes Buch, 120 Rezepte, viele Fotos!
Das sollte man als Eis-Fan im Haus haben 😊
https://vegpool.de/produkte/die-vegane-eis-bibel-allary-rezension.html

Macht ihr auch mal selbst veganes Eis?

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.922 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
13.06.2023
Ich vermute, ohne Eismaschine kommt man fĂŒr die meisten (alle?) Rezepte im Buch nicht aus?

Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.191 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
13.06.2023
Eine Eismaschine ist schon empfehlenswert fĂŒr die meisten Rezepte, soweit ich sehe.

Benutzerbild von Libio
vegan1.325 PostsweiblichBERLINLevel 4
16.06.2023
Ich glaube nicht.
Mir schmeckt selbst gemachtes Eis aus Mango und Banane.
Einfach pĂŒrieren, nach Geschmack wenige Tropfen SĂŒĂŸstoff oder Vanillezucker oder Kokosöl dran und ab in die Eisförmchen.


Ich habe aktuell vor, mal ein wenig Guarkernmehl hinzuzusetzen, es soll dann sahniger schmecken.

Ich mag mir keine neuen KĂŒchenmaschinen mehr kaufen.


Aber danke fĂŒr den Buchtipp! Ich schaue mal rein, wenn ich es im Buchladen sehe.



Benutzerbild von BeaNeu
vegetarisch911 PostsweiblichFrankfurtLevel 4
01.07.2023
gelöscht, da versehentlich falscher Tread, sorry.

1x bearbeitet

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.922 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
12.07.2023
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/essen-und-trinken/veganes-eis-92881
Hab hier einen schönen Artikel entdeckt - mit Rezepten
Und ja: ohne Eismaschine ist der Aufwand höher und das Gelingen zweifelhafter

Benutzerbild von Cumina2
620 PostsweiblichOberbayernLevel 3
12.07.2023
Schöner Artikel und tolle Rezepte, komm schon wieder in Versuchung mir ein neues KĂŒchengerĂ€t anzuschaffen ;-)

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