Bester veganer Frischkäse?

Erstellt 05.12.2021, von kilian. Kategorie: Vegpool aktuell. 5 Antworten.

Bester veganer Frischkäse?
05.12.2021
Anna und ihre Familie haben 10 vegane Frischkäse-Alternativen probiert.
Welcher bekam am meisten Punkte?
https://www.vegpool.de/produkte/10-vegane-frischkaese-test.html
Überraschende Ergebnisse - manch eine bekannte Marke hat nicht viele Punkte sammeln können... dafür gab es auch ein paar Überraschungen.
Welches ist euer Favorit?
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05.12.2021
Ich esse normalerweise keinen Frischkäse "Natur" . Auf dem Brot finde ich persönlich "Natur" zu langweilig :lol: Ich verwende ihn höchstens mal für einen Nachtisch, mit Obst und "Rama zum Schlagen".
Auf dem Brot esse ich sehr gerne Vemondo "veganer Streichgenuss " mit Kräutern oder Oatly mit Kräutern.
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05.12.2021
Freut mich, dass die Tester zum ziemlich gleichen Ergebnis gekommen wie wir.

Eine Anmerkung zu "Testaufbau". Da die Tester alle aus einer Familie stammen, ist das Ergebnis natürlich nur mit Einschränkungen auf andere Familiengeschmäcker übertragbar. Die sind ja bekanntlich von Familie zu Familie aufgrund unterschiedlicher Kochgewohnheitenund Würzungen durchaus unterschiedlich. Daraus folgt, dass ein Produkt, das hier im Test gut beurteilt wurde, in einer anderen Familientestsituation mit ebenso eindeutigem Ergebnis durchfallen kann.

Also durchaus auch immer mal andere Produkte selbst probieren.
Find übrigens auch sinnvoll,die Hersteller anzuschreiben, wenn man ein Produkt ganz oder teilweise für verbesserungswürdig hält.


Ansonsten herzlichen Dank für die Tests, die immerhin ganz gute Orientierung bieten .
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05.12.2021
Die Tests sollen zeigen, was es alles gibt und dazu anstiften, selbst ein paar zu probieren. Es geht nicht darum, dein einzig wahren vergangen Frischkäse zu finden - ist ja immer Geschmackssache.
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06.12.2021
Bisher kannte ich auch - bzw. habe ich probiert- nur Simply V und Green Heart, die anderen muss ich erst mal probieren bzw. finden- denn den von Exquisa und Rewe habe ich z.B. noch nicht gefunden. Aber ich danke Kilian für die Anregungen dazu mal einen neuen auszuprobieren. :thumbup:
Anmerkung: Früher hatte meine Mutter aus Quark und Milch und Zwiebeln selbst einen Aufstrich kreiert, dass kann man ja heute mit den neutralen veganen Aufstrichen dann auch je nach Geschmack auch machen, wenn einem der Geschmack zu fad ist.
Lieben Gruß
METTA
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24.02.2022
Diesen alten Thread muss ich einfach noch mal hervorholen, da ich Frischkäse gerne auf Brot oder in der Soße verwende. Genau wie anka benutze ich dazu aber eher die Kräuter-Variante statt "natur", aber das macht ja nichts.

Meine Lieblingssorte Simply V hat es hier nur auf Platz 7 geschafft. Das bedeutet für mich, dass ich ganz schnell noch einmal die vorderen Plätze durchprobieren muss, denn irgendwie bin ich an diesem Produkt hängen geblieben, nachdem ich es für gut befunden hatte. :D

Green Heart mag ich in der Paprika-Variante. Was mir auf der Liste fehlte, war der Bresso - vermutlich, da der nur mit Kräutern erhältlich ist, soweit ich weiß.

Auf jeden Fall vielen Dank für diesen schönen Bericht, Kilian. Solche Blind-Tests machen wir auch immer sehr gerne mal. Da kommen immer wirklich erstaunliche Ergebnisse bei raus. :thumbup:
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