Themen-Startervegan2.799 PostsweiblichBerlinLevel 4
Wozu benutzt ihr Erdmandeln?15.06.2020Hallöle,
habe beim Shopping im Veganz mal ganz neugierig aber unwissend Erdmandeln unverpackt eingesackt. Kaue gerade auf den zähn Dingern rum (guter Kaueffekt, lecker süßlich), und frage mich aber, wie man eigentlich damit umgeht.
Habt ihr Erfahrungen/Tips?
Themen-Startervegan2.799 PostsweiblichBerlinLevel 4
16.06.2020Cumina, wenn Du die anpflanzt, wird interessant sein, wie deren Knollen dann in frisch schmecken! Kannst dann ja mal berichten! Man muss in Südeuropa wohl aber vorsichtig sein, denn die Pflanze scheint ein Neophyt zu sein und andere zu verdrängen....
Also ich hab sie jetzt auch einfach ganz in mein Müsli geschmissen, und sie etwas quellen lassen. Sind schon lecker. Aber halt auch viel teurer als andere Müslibestandteile. Benutzt denn niemand diese Dingerchen für irgendwas?
vegan3.069 PostsweiblichLinzLevel 4
16.06.2020Ich kann leider auch nichts aus eigener Erfahrung beisteuern (hatte meinen ersten Erdmandelkontakt mit Schokolade von ichoc), aber im Netz finden sich überwiegend Rezepte für Gebäck und Aufstriche.