Tempeh

Ah Danke Caro !

Ich wollte mir Versandkosten sparen.

Naja vielleicht gibts da auch Miso , Vitam R , Kastanienbrot , dann faellt wohl mal die Bestellung groesser aus.

Ich bin so neugierig auf das Tempeh.

Gruesse
Kleeblatt

Hallo,
in Berlin bekommt man Tempeh auch in vielen Asia-Shops.
Viele Grüße
Kilian

Guten Abend Kilian !

Danke fuer die Infornation

Schoenen Abend noch

Klee

Hallo klee
Habe meinen tempeh auch im Internet gekauft aber er dūmpelt auch noch vor sich rum im Kühlschrank
Heute gibt es kichererbsenpuree zu mittag sehr lecker. Ich werde dann berichten wie es geschmeckt hat.
Liebe grüße vollie

Hallo vollie !

Kichererbsenpuerre, lecker und wenn das Tempeh Dir gut geschmeckt hat ist so ein Erfahrungsbericht sehr spannend.

Vielleicht gibt es im Internet


Zubereitungs -moeglichkeiten .

Gruesse an das verschneite Havelland.

Steht im uebrigen auf meinen Fahrradtaschen "Havelland".

Sehr schoen dort.

Natuerlich auch Gruesse an Dich.

Kleeblatt

Ich hab bei der Bestellung was dabei gehabt und ich fand es richtig gut mit Bratkartoffelgewürz in der Pfanne .
Dumme Frage was ist Vitamin R?
Ich bin so froh über so was wie Foren! Das es so was gibt!
Weil ich hier immer wieder was neues dazu lerne

Hallo Bee !

Fragen sind nie dumm.

Vitam R ist eine sehr herzhafte Hefepaste zum wuerzen und auch um einem Brot mit Aufstrich und veganem Belag noch die richtige Wuerze zugeben

Allerdings schmeckt nicht jedem VitamR.

Ich liebe es auch pur auf einer Brotstulle.

Wie hast Du genau das Tempeh zubereitet ??

Schoenen Samstag Abend .

Gruesse

Kleeblatt

Hallo Kleeblatt

Danke für die Antwort - Hefe ist so gar nicht mein Ding!
Außer Hefeflocken die gingen aber ich kann auch ohne Leben!
Ich hab so gar keine Erfahrung mit Tofu und Tempeh aber ich hab es ganz dünn geschnitten und in Gyrosgewürz gewendet und ein wenig geräuchertes Chilli und dann in der Pfanne mit etwas Soja Jogurth und Brot und Gurke und Zwiebeln als Sandwich .
Als Test fand ich war es wirklich gelungen.
Ich kann mir das auch gut mit Salat vorstellen im Sommer.

hey
Vitam R ist doch so wie Hefeflocken nur stark konzentriert... ist ja keine backhefe. backhefe würde ich auch nicht zum würzen benutzen
LG
FLO

Mhm ich dachte an die Aufstriche mit Hefe drin :oo
Ist das auch das was für Hefeschmelz benützt wird?
Und finde ich die dann unter Vitamin R?