Tag der Milch am 1.6.

Erstellt 01.06.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 2 Antworten.

Tag der Milch am 1.6.
01.06.2014
Hallo,
heute ist der "Tag der Milch", ein Industrie-Werbetermin um für mehr Kuhmilchkonsum zu werben.

Aber es geht auch ohne Kuhmilch!
Deshalb: Welche leckeren veganen "Milchprodukte" auf Basis verschiedener Pflanzendrinks mögt Ihr am Liebsten?

Ich finde klasse:
Joghurt mit Sojamilch, Haferflocken, Zimt, Pfirsichen... und alles ab in den Mixer.

Viele Grüße:

Kilian
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01.06.2014
Heute ist auch der Tag des Hundes, das gefällt mir besser!

Ich nehme meist Sojamilch, da es die in Bioqualität günstig beim Aldi gibt. Aus Sojamilch kann man auch mal spontan einen Joghurt machen und wenn man einen Teil des Wassers in Soßen oder Suppen durch Sojamilch ersetzt, wird das Ganze schön cremig, so, als hätte man ein Cuisine-Produkt zugegeben.


Aber auch Hafermilch kommt im Müsli, Kakao, Süßspeisen etc. zum Einsatz wegen der wertvollen Inhaltstoffe. Reis-, Dinkel- oder Mandelmich verwende ich kaum.
1x bearbeitet

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01.06.2014
Den Tag des Hundes finde ich auch besser!
Ich glaube sowieso dass der Tag der Milch inzwischen niemanden mehr interessiert... höchstens die die dagegen sind.
LG
FLO
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