Schwefelsalz

Ah von Schwefelsalz habe ich auch schon gelesen, mich aber noch nicht getraut.

Könnt ihr beschreiben wonach das schmeckt, doch bestimmt nicht wirklich nach faulen Eiern?

LG Lilith

Hi Lilith,
schön dass Du mal wieder reinschaust
Das Schwefelsalz schmeckt nach gekochten Eiern, die ja auch ein bisschen schwefelig schmecken. Deshalb ist das Kala Namak ja so ein guter Ei-Ersatz (vom Aroma her). Faulige Eier riechen stark nach Schwefel, aber sie sind halt auch einfach eklig, das kommt noch dazu.
Probier das Salz einfach mal aus - ich finds super knorke und habe es eben wieder großzügig über meine Gemüse-Pilz-Pfanne gestreut
Viele Grüße
Kilian

Knorke stand mal auf einer Luftballonpumpe von mir.

Ups Thema verfehlt .

Ganz sicher probiere ich dieses Schwefelsalz mal aus , danke fuer die Anregung.

Nice Weekend

Kleeblatt

Hallo Kilian,
nee, Kochkurs hab ich keinen gemacht.
War ja vor Jahren mal 1Jahr Veganer,und damals hatte ich mir 2 indische
Kochbücher gekauft. Die Rezepte sind ganz gut,und leicht zu kochen.
Und,ich mag gerne kochen,und das soll auch lecker sein,wenn ich
mir schon Mühe mache.
Sonst,wenn ich jetzt keine guten Rezepte hätte,und nur irgendwas zusammenwurschteln würde,dann wär es schwerer,vegan zu leben.
LG,Layla

Haha, Layla, da hatte ich wohl einen Knick in der Optik - ich las "kochkurs"
Ja, vegan werden ist viel einfacher wenn man gerne kocht und isst
Viele Grüße
Kilian

Hey Layla
oh toll dann muss ich nächstes mal nachschauen!
wie schmeckt es dir?
LG
FLO