Nicht auf meinen Teller => der vegane "Igitt" Thread :o)

Mich würde interessieren, was bei euch ein veganes "nein, das ess ich nicht" ist? 😁

Ich mache einen riiiesigen Boden um Auberginen und Zucchini .... igitt! 😖
Mit Stachelbeeren kann man mich um's Haus jagen ... und bei Rhabarber reicht auch schon anschauen. 😄

Tolle Idee!
Ich mag all deine Speisen. Am liebsten schön matschig gegrillte Auberginen und Rhabarberkompott. 😀

Aber mich kann man jagen, wenn die Joghurtsoße vom veganen Döner mit Vanillearoma ist 🤯 (weil mancher vegane "Natur"-Joghurt Aromen enthält).

Wir hatten heute Mittag etwas was uns nicht wieder auf den Teller kommt - veganes Pfeffersteak von Lidl. Es schmeckte nicht im geringsten nach Peffer, hatte eher einen süsslichen Geschmack. Die Konsitenz war so richtig wie ein Weichgummi, gruselig. Wir haben den Rest entsorgt.
Aber die Sachen wie oben erwähnt mögen wir schon gerne, Aubergine, Zucchini und Rhabarber - lecker.

🤡 absolutes nogo: (offenes) algenöl und diverse algen-produkte (veganes sushi geht manchmal), deshalb auf meinem teller auch nie, nie, niemals: vegane fischstäbchen 🤡🤡🤡

saures wie stachelbeeren, johannisbeeren, rhabarber etc. muss nicht sein - im kuchen dann aber gern 😁

und vanilledöner klingt auch nach höchststrafe .. 🙀

pseudoblutige fleischersatzprodukte gehen auch gaaaar nicht. 🥩

rote beete - schlimm!!!🩸

und was ich nicht auf meinen teller legen sollte: veganen plunder, bestreut mit puderzucker - das geht direkt beim ersten mundöffnen schief und endet in einem üblen hustenanfall ... 🤪 zu doof zum essen ...

Ich bin erst ganz neu vegan und starte zunächst mit dem Vorsatz: Alles Vegane ist ok, ohne Ausnahme.

Was stimmt mit euch nicht ?? 😜
(matschige Auberginen .... welcome to hell)

Ach du heilige .... DAS hast du mal essen müssen? 😧
Uargs !! 😱

Da sprichst du was an! Veganes Sushi hab ich einmal probiert, dabei wird's wohl bleiben ... diesen Algengeschmack krieg ich kaum runter. Genuß sieht für meinen Gaumen anders aus .... (schade eigentlich, das hätte meine Auswahl beim Bestell-Essen und in Restaurants erweitert) "seufz"

Rote Bete mag ich super gerne - hier wird öfter Rote Bete Carpaccio gepostet, da bin ich immer sofort am sabbern ... 😀

Made my day !! 😂😂

Ich esse eigentlich so gut wie alles – mit einer kleinen Ausnahme: Fenchel muss für mich nicht unbedingt sein, aber sonst bin ich da ziemlich unkompliziert.
Was für mich allerdings gar nicht infrage kommt, ist Convenience Food oder frittiertes Essen.
Darauf verzichte ich ganz bewusst nicht weil ich es nicht mag, sondern aus gesundheitlichen Gründen.

Ich mag keine rohen Tomaten - gekocht/gebraten/gebacken hingegen gerne.
Ansonsten mag ich so ziemlich alles an Gemüse und Obst und auch sonst an pflanzlichen Lebensmitteln, auch solche, welche ich früher nicht mochte. Nur mit Rhabarber verhält es sich anders: den mochte ich als Kind sehr gerne, inzwischen überhaupt nicht mehr. Vielleicht, weil er früher aus Omas eigenem Garten und von ihr mit viel Liebe zubereitet war - so wie sie habe ich selbst ihn einfach nie hingekriegt...

Ich überlege und überlege, ob es was Veganes gibt, wo ich igitt sagen würde. Mir fällt gerade nichts ein.
Spinatwachtel, ich würde dir gern mal den veganen Fischsalat vorsetzen. Auberginen ersetzen den Fisch. Davon merkt man aber nichts, denn es ist einfach nur ein geniales Rezept.
Und Zucchini kommen geraspelt in die veganen Buletten. Auch mega lecker.
Und Rhabarber und Stachelbeeren sind unverzichtbar auf Hefekuchen, für die Zeit, bevor die Pflaumen und Sauerkirschen reif sind.

Steja, den veganen Fischsalat mit Aubergine, Zwiebel, rote Bete, Apfel, Gurke, Kokosjoghurt und Noriblätter hatten wir vorgestern noch. Der ist von lecker, da tun wir meistens richtig zulangen.