ich möchte den Thread nochmal ausgraben, da mir grad was Tolles gelungen ist mit Naturreis + weiteren Zutaten, die gerade noch da war (praktisch Resteverwertung)!
- Lauch / Porree in Stücke schneiden und in der Pfanne mit etwas Öl und Salz andünsten.
- kleine Pastinake kleinschneiden und dazu geben
- Dosen-Champignons dazu (ja, Frevel, aber waren halt grad da)
- etwas klein geschnittenen Räuchertofu dazu,
- gekochten Naturreis dazu geben, alles mit reichlich Soja-Cuisine übergießen und mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.
- Essen mit reichlich Würzhefeflocken darüber.
