Muskatkürbis

Leider war unserer zu klein…
Ansonsten ein perfekter Kandidat für einen Snack mit nur einer Zutat: der Muskatkürbis!

Sowas liebe ich: Ein Gemüse, das ganz für sich schon toll schmeckt!


Ich habe den heute OHNE ALLES in Schiffchen geschnitten bei 200 Grad im Ofen weich gegart.
Er sollte die etwas knappen Reste von gestern ergänzen, und weil mein Mann Kürbis nur pikant mag, ich hingegen auch mal süß, habe ich ihn einfach pur gegart zum später Würzen. Wir haben ihn aber einfach so genossen. Der perfekte Kürbis an sich, was Ausgewogenheit in Geschmack und Konsistenz betrifft.


Ein Paradebeispiel für ein super Verhältnis zwischen Aufwand und Genuss. Das kann wirklich jeder!