Kochinspiration: Euer täglich essen in Bildern :)

Super danke

Heute gab es mal Cashew-Bohnen-Bratlinge auf Zucchini-Karotten-Gemüse in einer cremigen Sauce.

Hallo zusammen

ich habe noch gar nicht meine Kreationen der letzten Tage gepostet:

türkisches Tomaten-Bohnen-Gemüse (lauwarm serviert) mit Rohkostbrot



Kürbiscremesuppe mit Tofuwürstchen



Rosenkohl mit Buchweizenkruste



Kroketten mit cremigem Champignongemüse

Mein Essen von gestern und heute:

Indisches Dhal (rote Linsen) mit Basmati und Wild-Reis (mein absolutes Lieblingsessen):



rohe Süßkartoffel-Suppe. War erstaunlich lecker!!

am Ende des Tages viel Hummus wegwerfen.

Werde nicht so ganz schlau aus dem Satz, hast Du jetzt zuviel Hummus gekocht und musstest es dann wegwerfen oder hast Du es irgendwie versalzen...?

Das sollte wohl ein Troll-Versuch sein. Der Gute ist schon inaktiv.

Ich habe mal wieder "geschludert" und nichts gepostet, deshalb heute wieder ein ganzer Schwung:

Vesper bestehend aus einem grünen Smoothie (Pitaya, Ananas, Apfel, Birne, Kokosnusswasser und Feldsalat) und rohem Brot (Essener Brot) mit Soyananda Frischkäse und Cashew Käse Camembert Art.




Broccoli-Paprika-Apfel Rohkost mit geräuchertem Tofu



Feldsalat mit Haselnuß-Dressing und Zedernnüssen dazu ein Seitan-Steak.



Rotkohl-Karotten-Tomaten Rohkost mit Essener Brot

Heute gab es mal "Eier-Salat": Avocados mit einer Sauce aus Cashews und Kala Namak.

Rohvegane Süßkartoffel-Suppe mit Mandelmus und Curry.