Kochinspiration: Euer täglich essen in Bildern :)

Wo bekommt man die Würste? Bei uns auf'm Land bin ich froh, wenn man wenigstens Bratvürstchen bekommt

Nun, mein Glück - ick lebe in dicket B und habe es zum Veganz nicht ganz so weit
Dafür bekommt ihr auf dem Land schönes, regionales Obst und Gemüse

Aber es gibt ja auch das Internet. Ich bestelle da auch ab und an mal ein paar Sachen. Gerade solche Sachen wie (außergewöhnlichere) Würstchen, Sojawürfel oder Big Steaks bekomme ich bei uns auch nicht.

Ab und zu bestell ich auch im Internet ,wäre halt schön, wenn die ländlichen Märkte ihr Sortiment etwas anpassen würden, zumal die Nachfrage ja da ist. Aber die Hoffnung stirbt zuletzt

Also wir haben hier einen denn's, aber selbst der hat so etwas spezielles nicht. Die Nachfrage ist zwar da, aber nicht so, dass es in "normalen" Supermärkten für so etwas spezielles ein Facing frei gemacht wird. Und selbst Veganz hat ja seine Schwierigkeiten und schließt Märkte. Schau mal hier:

https://www.vegpool.de/forum/nachrichten-aktuelles-termine/veganz-meldet-insolvenz-an-1.html

Die meisten Reformhäuser und Bioläden u.a. Denn`s führen Produkte von Topas (wheaty, meetlyke,veggyness) und da einfach gezielt nachfragen oder die Fa. Topas anschreiben und sich Bezugsquellen nennen lassen.

Sahne-Kohlräbchen mit Salzkartoffeln und Knusper-Auberginen

Hmmm, legga

Vielen Dank für eure Beteiligung


hier mal wieder meine Sammlung der letzten Tage:

Salat mit Roter Beete:


Spargel mit Kartoffeln:


Einfaches Gemüse mit Reis:


Süßlupinensprossen Salat

@ chickpea sch.... sieht dat legga aus - Süßlupinensprossen-Salat REZEPT büdde


Lupinen-Tempeh auf Coleslaw