Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

08.11.2018
Ich find Avocado mit angebratenen Maultaschen klasse. Gerne noch ne Scheibe Ananas dazu
Ne, ok, da endet es dann auch.

P.S: Im Schwobeländle heißen die übrigens "Herrgottsbscheißerle" weil die der Sage nach von Fleischfanatikern erfunden wurden, die vor Gott verbergen wollten, dass sie Fleisch essen.

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08.11.2018


Genau und damit der liebe Herrgott es nicht gleich sieht, wurde Spinat untergemengt, damit die Fleischmasse grün wurde.



Jetzt ist mir auch klar, warum Du nach Preußen emigriert bist.

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08.11.2018
Meine Maultaschen waren mit spinat gefüllt. Ich hatte die von Settele. Waren echt lecker, auch in meiner eigenen Kreation

Heute hatte ich orientalischen Eintopf mit Süßkartoffeln, Karotten, Erbsen... Kokosmilch, curry, Ingwer usw.

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08.11.2018
immerhin esse ich keine döner- oder weißwurst-pizza.

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11.11.2018
Bei uns gibt es heute Burger

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15.11.2018
Habe gestern Abend Broccoli und gebratenen Tofu gemacht

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22.11.2018
Bei mir gab es heute eine pikante Champignon Creme Suppe mit Kartoffeleinlage
War gut 🤗

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07.12.2018
Bei mir gibt's gerade einen "Auflauf" bestehend aus Rotkohl, Spätzle, Kürbis und Creme fraiche und Kümmel
Natürlich selbstgemacht und sehr gut

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09.12.2018
Hier gibt es gerade ein köstliches Kürbis-Curry mit Austernpilzen und Sojachunks, auf Reis.

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11.12.2018
Heute Mittag gab es eine Paprika-Zwiebel-Quiche mit BBQ Tempeh, Sauce aus Cashew, Tofu und Hefeflocken. Meine carnistische Arbeitskollegin, die die letzten Wochen großes Interesse an veganen Essensalternativen gezeigt hat, habe ich gleich mit angefixt. Selbstgemachter Hefeteig aus Buchweizen/Dinkel.

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