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Vegan kochen & backen
Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
Erstellt 01.02.2014, von
kilian
. Kategorie:
Vegan kochen & backen
. 3339 Antworten.
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Dana
vegan
4.375 Posts
weiblich
Schwarzwald
Level 4
05.05.2017
Wir hatten heute Tofu-Frikadellen mit Kartoffel-Gurken-Salat.
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Craspedia
vegan
356 Posts
weiblich
Potsdam
Level 1
08.06.2017
Ich bin weiterhin auf Forumsodyssee und krame "ältere" Threads aus. Die ganz alten lasse ich aber schlummern
Heute gibt es bei uns bestimmt Kartoffelauflauf mit Blumenkohlcremesauce. Ich liebe einfach alles daran, Kartoffeln, Auflauf und Blumenkohl
Würzen tu ich den mit selbstgemachten Petersilienpesto, jammi.
Obwohl ich vom Frühstück vollgefuttert bin, bekomme ich jetzt schon so'n bisschen Hunger drauf
Ist doch immer schön, wenn man was hat, worauf man sich den ganzen Tag freuen kann
(also natürlich zusätzlich zu meinem Mann und meinen Katzen
)
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Lisa87
08.06.2017
Hey Jenny,
ich bin Dir dankbar, dass Du den Thread ausfindig gemacht hast! Hatte nur den anderen mit den Bildern gesehen...
Woah, das hört sich ja klasse an bei Dir :-O Gute Idee!! Hatten aber gestern noch Kartoffeln
Mein Freund hat Kartoffeln mit Kohlrabi, Tiefkühlgemüse (Brokkoli/Möhrchen/Blumenkohl) und Frühlingszwiebeln in Sojacuisine gemacht, dazu gab es noch die Aldi-Burger in Stücken
Hat er echt gut gemacht
Liebe Grüße
1x bearbeitet
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Kerstin
08.06.2017
Bei mir gibt es heute Gnocchi gut angebraten mit Champions,Zucchini,Paprika und Zwiebeln.
Schön mit Curry,Chilli und Sojasoße abgeschmeckt.Als Topping zwei EL Hanfsamen drauf.
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Veggi
vegan
163 Posts
Badische Bergstraße
Level 1
08.06.2017
heute mittag gibt es den Rest-Rohkostsalat
Brokkoli mit Äpfeln und Cranberries
+
heute abend gibt es den Rest
Spinatsuppe mit weißen Bohnen
+
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Craspedia
vegan
356 Posts
weiblich
Potsdam
Level 1
09.06.2017
Bei mir gab es gestern doch noch eine Planänderung. Statt Kartoffelauflauf One-Pot-Nudeln aber die waren auch super lecker.
Dazu ein süßer Smoothie mit Obst und Joghurt, aber irgendwie ist der dann scheußlich sauer geraten. Keine Ahnung, ob das die Aprikosen waren oder die Kiwi
Aber sauer macht ja bekanntlich lustig
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FrauFuchur
vegan
8 Posts
weiblich
Level 1
09.06.2017
Bei mir gab es gestern gebratene Gnocchi (die ich vorher aber gekocht hatte) mit Tomaten, Spinat und ein Sößchen aus Sojacuisine und Gewürzen. Das war soooo lecker
heart:
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Avocadoly
vegan
18 Posts
weiblich
Oberfranken
Level 1
09.06.2017
Bei mir gab es gestern eines meiner absoluten Lieblingsessen aus der Omni-Zeit: Salzkartoffeln mit angemachtem (Soja-)Quark (Zwiebeln, Kümmel, Dill, Salz, Pfeffer), dazu ein grüner Blattsalat aus eigenem Garten.
Einfach, aber sooo lecker.
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Lisa87
09.06.2017
Bei uns gabs gestern noch Spaghetti Bolognese
Naja, Linguine ^^ und in der Soße war noch Aubergine und Oliven drin
+
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Craspedia
vegan
356 Posts
weiblich
Potsdam
Level 1
11.06.2017
Bei uns gab es gestern Reste vom Kartoffelauflauf, weil mein Mann viel arbeiten musste und wir zwischendurch die Zeit vergaßen, also nichts neues gekocht haben. Also mussten die Reste herhalten, die eigentlich für die Arbeit morgen gedacht waren
Heute gab es zum Frühstück Pfannkuchen
Anders als Brötchen gelingen die immer!
Mittag plane ich noch. Haben viel zu viel gekauft und daher etwa 28.462 Möglichkeiten
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