Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Frühstück: das ist Rohschinken von Lekka, schmeckt super.

Abendessen: Käse-Lauchuppe mit Hack von der Mühle

Ich habe heute nochmal einen reinen Obsttag ...Birnen,Äpfel,Bananen,Kiwi,Nektarinen,Wassermelone .

Bei mir heute Abend:
Cordon Bleu, BBQ-Steak, DICKE POMMES 🥰 Ketchup, Aioli und ne Alibi-Tomate mit bissi grünem Unkraut zur Deko 🤣

Meine Tofu Würzung ist heute angekommen.

Sie wird einfach über die gebratenen Tofuwürfel gegossen.

Dazu gab es Spaghetti und Pilzpfanne

Heute gab es Champignons mit Kartoffel.

Bei mir gibt es heute Bougatsa von Vemondo 😋 habe ich gestern im nächsten Ort bei Lidl entdeckt...bin gespannt wie das schmeckt.
Dieser Lidl hat mehr an Veganen...unser hat nicht so viel Auswahl.
Habe mir auch gleich Käse mitgenommen.
Am Freitag fahren wir nochmal zu Lidl ...mit dem Auto 5 Minuten.

Zum Frühstück esse ich meist Haferflocken mit Joghurt und Obst.
Wegen unserer Challenge habe ich extra einen Plattpfirsich gekauft, das ist ein Punkt dichter an 30. 😅

mit Reis und Feto gefüllte Paprika

Heute Abend gab es Döner mit Gemüse, Bratkartoffeln, Knoblauch & Chilli-Sauce, in knuspigen Brot

Ich hatte heute gar keine Lust zum Kochen, wollte aber dann zum Abendbrot doch etwas Warmes im Bauch haben.
Ich fand 2 fertig gekochte Kartoffeln, einen kleinen Broccoli, einen Rest Schmand und den Rest von meinem gesammelten wilden Rucola.

Kartoffeln und Broccoli in einen halben Liter Gemüsebrühe geworfen, 5 min gekocht, 2 EL Schmand ran, Rucola drüber.

Es hat geschmeckt und ich hatte etwas Warmes im Bauch.
Tagsüber hatte ich aus Hunger schon Nüsse genascht, da kam mir das Süppchen gerade Recht, damit ich das mit den Nüssen nicht gleich nochmal mache.