Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Hatte der Mümmelmann doch tatsächlich noch was in der Pipeline 😅

Es gab bei mir mal wieder veganes Mett.

nach langer Zeit gab es wieder Bratkartoffeln mit Gewürzketchup und Mayo von Byodo. Heute hat's besonders lecker geschmeckt

Bei mir heute Abend ein Sojasaucen- Chilli-Ingwer-scharfes Gemüse-Gericht mit Tofu und Jasmin-Reis 😋

heute habe ich das one-pot-pasta mit Hörnchen und Erbsen gekocht nach folgendem Rezept
https://veggie-einhorn.de/vegane-one-pot-pasta-erbsen/

Tri Pasta-Zwei Gerichte-Ein Teller 😅
Spaghetti, Fussili, Vollkorn-Dinkel- Rigatoni mit Scrambled Tofu-Tomaten Bolognese und Pasta Verdure (Gemüse) 😋

Meine Tochter hat mir vor einer Weile Erblühtee geschenkt. Es sind Kapseln, getrocknete Pflanzen, die sich enfalten im heißen Wasser.
In den Blüten ist weißer Tee, alles Bio.
Was fürs Auge auf jeden Fall.

schon wieder so ein Rezept bei der ich mich frage warum nicht gleich stückige Tomaten? Weil ja Tomatensaft schon dabei ist und Tomaten auch. Ich mag Cherry Tomaten als Snack oder zum Salat aber nicht in einem Gericht

heute gab's Rauchige Sauerkraut-Pfanne mit schwarzen Bohnen. (zwar nicht das Sauerkraut das ich mag. Aber das was ich heute hatte, hat auch geschmeckt) Und für morgen ist auch was übrig.

Bei mir heute Abend Nudelauflauf mit Tofu-Hack-Bolognese und Gemüse

Bei mir gab es heute Salzkartoffeln,Salat,Bratwürstchen von Like Meat.



LG