Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Heute mal kein Bild...war trotzdem sehr lecker (und scharf 👺) . Penne Arabiata vom Lieferservice...und für einmal musste ich ein geliefertes Essen nicht aufpimpen, damit es mir schmeckt 😅

war nur wenn ich nicht anderes geplant hätte, für heute geplant. Spinat mit Hörnchen und Salat

Wir waren im Vegan Living und ich habe Suppe gegessen. Reisbandnudeln, Tofu, Gemüse, Pilze mit Kokossoße und Salat.

Da hatte ich richtig Bock drauf 😄

Eine riesige Portion Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Champignons gebraten mit Knoblauch, Rührtofu mit Kala Namak und Frühlingszwiebeln...dazu einfach Ketchup 😋

Michael, da hätte ich auch Bock drauf 😋

Bei uns sind die Erbsen erntereif. Also habe ich gestern welche geerntet und aus den Schoten befreit.
Dazu ein Schnitzel von Rewe.

Unbezahlte Werbung 😅


Meine absolut liebste TK-Pizza, die ich immer wieder super gerne esse 😋

Mein Tipp:2-3 Minuten länger drin lassen, der Boden wird richtig schön kross und der Belag hält das auch aus, ohne trocken zu werden 😉

dieses Bohnengericht aus Kidneybohnen und weißen Bohnen (mit Stabmixer püriert) liebe ich seit meiner Kindheit. Passt zu rote Zwiebel (mit rotem Balsamico, Salz od. Kräutersalz und Pfeffer) oder saure Gurken, oder Sauerkraut, oder Spitzkohlsalat geht auch.
auch als Brotaufstrich lecker.

Kein Essen, bei dem man Kalorien zählen sollte 😅


Makkaroni-Käse-Sahne-Auflauf mit Vivera Speck, kleinen Tofuwürfeln, Champignons und etwas frischem Chilli


War schon ziemlich mächtig, aber megalecker 😋

Gestern habe ich Paprikapfanne gemacht mit Reis. Ich wollte noch Tofu dazu braten, aber es war leider keiner da.

Heute habe ich Kartoffelsuppe vorgekocht, damit uns nichts vom Fußballschauen abhält. Und Tofu dazu. Zum Nachtisch die ersten eigenen Äpfel mit Möhren.