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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 4360 Antworten.

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Benutzerbild von Nadine.
vegan7 PostsweiblichLevel 1
17.05.2024
Heute gab's zum Abendessen Kartoffel-Sellerie-Püree, Rahmsauce & den Köttbullar-Mix von Bauck.
Und glücklich 😊

Benutzerbild von Libio
vegan1.282 PostsweiblichBERLINLevel 4
17.05.2024
Blitzpizza mit Thunvish und vemondo Reibegenuss
(einfach ein belegter und überbackenen Wrap, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt)

Bild: ohne Beschreibung+




Benutzerbild von Libio
vegan1.282 PostsweiblichBERLINLevel 4
18.05.2024
Heute gab es zum Frühstück warme Backofen-Tomaten auf Brot mit Baba Ganoush und Sojajoghurt, püriert mit Banane und Pfirsich und geraspeltem Apfel.
Ohne Foto: Brot mit veganem Thunvisch, der sehr lecker war.


Bild: ohne Beschreibung+


2x bearbeitet

Benutzerbild von Steja
vegan1.137 PostsweiblichDeutschland Level 4
18.05.2024
Heute habe ich im Rewe ein Steak von Planted bekommen, das Letzte.
Bild: ohne Beschreibung+

Es schmeckt ganz gut. Vor allem hat es eine super Textur.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Libio
vegan1.282 PostsweiblichBERLINLevel 4
19.05.2024
Bei uns gab es Sommerrollen, scharfe Linsen-Kichererbsensuppe, und Melone.
Bild: ohne Beschreibung+


1x bearbeitet

Benutzerbild von Vegan-Atheist
vegan250 PostsweiblichLevel 4
19.05.2024
ich habe von Rewe Lauch im Bund gekauft, wollte ich zwar nicht, hab's dann doch gemacht und jetzt wunder ich mich darüber das sie schnell getrocknet sind.

Heute gab's wieder ein Lauchgericht

Karotten-Lauch Pasta
Bild: ohne Beschreibung+


im Rezept stand Cashewmus drin. Leider nicht gehabt, also habe ich mit Gemüsebrühe, Mandelsahne und Hefeflocken improvisiert. Hat auch gut geschmeckt

1x bearbeitet

Benutzerbild von Steja
vegan1.137 PostsweiblichDeutschland Level 4
20.05.2024
Vorm Schlafen will ich noch das Essen vom Sonntag posten.
Frühstück
Bild: ohne Beschreibung+

Abendessen
Bild: ohne Beschreibung+

Libio, da hatten wir die gleiche Idee 😊


Benutzerbild von Vegan-Atheist
vegan250 PostsweiblichLevel 4
20.05.2024
und heute Spaghetti mit noch mehr Lauch 😉 und hab die restliche Knoblauchsoße aufgebraucht und Falafel nach einem Rezept von Chefkoch

Knoblauch Spaghetti mit Lauch und Tomaten (in meinem Fall, eben die Knoblauchsoße)


Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Libio
vegan1.282 PostsweiblichBERLINLevel 4
21.05.2024
Bild: ohne Beschreibung+

Gestern gab es Gnocchi mit Pesto und geschmolzenen Tomaten.
Dazu für meinen Mann ein Steak, für mich keins.

1x bearbeitet

Benutzerbild von Vegan-Atheist
vegan250 PostsweiblichLevel 4
21.05.2024
statt Knoblauchsoße meinte ich Tomatensoße, egal
___________________________________________________

heute gab es mal was anderes

Geschnetzeltes aus Räuchertofu mit Paprika und Reis
Bild: ohne Beschreibung+



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