Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

gebackene Süßkartoffeln, Zaziki, Vemondo Cordon bleu

Mein heutiges Frühstück
Linsen Dal mit Spinat (Rest von gestern Abend) und Salat. Beim neuentdeckten Inder habe ich vorhin Obst und süße Walnüsse gekauft.

Zum Nachtisch Brot mit Mett von der Mühle.

Hast Du das Mett mit Chili von der Mühle? das habe ich vor kurzem entdeckt und ausprobiert, schmeckt gut!

Metta, ich hatte Veganes Mühlen Mett fein. Das mit Chili habe ich noch nicht gesehen.


Gerade haben wir das gegessen

Nuggets von Vivera, sie sind lecker, 16% Eiweiß.
Den Blumenkohl habe ich nach diesem Rezept gemacht, sehr zu empfehlen.
https://www.kochbar.de/rezept/506866/Blumenkohl-in-weisser-Sosse.html

Hallo Steja
danke für die Info, das werde ich auch mal probieren.

Edeka Linsen-Lasagne!
Sogar mit schönem Extrateller 😁

Aus dem oatly Haferjoghurt habe ich Teig gemacht. Und dann gab es diese Teile am Nachmittag.

Jetzt bin ich sehr satt und kann nichts mehr kochen.

@Steja: Sieht sooo lecker aus. 😋

Bei uns gabs Kartoffel-Möhrensuppe mit Toppings
Rote Zweibeln, gebratenen Räuchertofu und viel Petersilie

sieht alles lecker aus


Krautspätzle mit Räuchertofu

Zum späten Frühstück Scrambled Tofu mit einem halben Vollkornbrötchen und dazu gebratenen Salbei