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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 4311 Antworten.

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Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.091 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
04.02.2024
Hier betreue ich gerade einen südbaltischen Eintopf auf dem Herd, mit Kartoffeln, Sellerie, roten Linsen (vom Mond), Weißkohl und Zwiebel. 😀
Er hat eine untypische und aufregende Liaison mit einer italienischen Schönheit, doch es ist wahre Liebe und die muss bekanntlich mit Augenrollen und Getuschel hinter vorgehaltener Hand klarkommen. Am Ende ein paneuropäisches Wunder-Allerlei mit prima Proteinkombi zu erwarten . 😊🥄
An Würzung schwebt mir Majoran, Rauchpaprika, vielleicht etwas Curry vor.

Bild: ohne Beschreibung+


4x bearbeitet

Benutzerbild von MichaelB
vegan714 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
04.02.2024
Zitat kilian:
Hier betreue ich gerade einen südbaltischen Eintopf auf dem Herd, mit Kartoffeln, Sellerie, roten Linsen (vom Mond), Weißkohl und Zwiebel. 😀
Bild: ohne Beschreibung+



Südbaltischer Eintopf vom Mond 😂


...schon klar Kilian 😄
Mit der italienischen Liaison sind wohl die Spaghetti-Nudel-Stücke gemeint 🤔
Aber sieht gut aus! Lasst es euch gut schmecken!!! 👍

Benutzerbild von Libio
vegan1.252 PostsweiblichBERLINLevel 4
04.02.2024
selbstgemachter Brotaufstrich á la Leberwurst

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von MichaelB
vegan714 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
05.02.2024
Bei mir heute Abend aufgewärmt Kartoffeln-Erbsen-Zwiebel-Karotten- Stampf mit Rügenwalder Bratwürstchen, mit viel Kümmel und Muskatnuss (nach dem Foto) ... megalecker 😋
Bild: ohne Beschreibung+




1x bearbeitet

Benutzerbild von Veganer-Mama
60 PostsweiblichMagdeburgLevel 3
07.02.2024
Bei uns gab es gestern zum ersten Mal Süßkartoffel-Gnocchis mit Spinatsoße.
Die Soße ist mit Cashewkernen,
Bild: ohne Beschreibung+

da die nicht gereicht haben noch mit Cashewmus. War sehr gut :)

Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.091 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
07.02.2024
Frittenwerk poutine Tijuana vegan.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von MichaelB
vegan714 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
07.02.2024
Bei mir heute Abend mal wieder grünes Thai-Curry mit knusprigen Tofuwürfeln 😋
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Nele.onthe.road
vegan6 PostsweiblichOberbayern Level 1
08.02.2024
Gestern Abend gabs bei mir "Käse"spätzle.
Die Sauce hab ich das erste Mal gemacht, aus Kartoffeln, Karotten,Cashews...
Spätzle waren lecker, Sauce muß ich noch optimieren.
Dazu Brokkoli-Rote-Bete Salat.


Gerade zum Mittagessen die restlichen Spätzle mit Gemüse in der Pfanne gebrutzelt u a bissal von der Käsesauce dazu.
Des war jetzt besser

Lg

Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.091 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
08.02.2024
Neulich bei Froindlichst:
Krautkopf-Bowl mit ner Menge frischem Gemüse und Jackfruit:
Bild: ohne Beschreibung+


Gibt auch eine Filiale in Hamburg.

Benutzerbild von METTA
vegan4.720 Postsweiblich ObertshausenLevel 4Supporter
08.02.2024
Zitat kilian:
Neulich bei Froindlichst:
Krautkopf-Bowl mit ner Menge frischem Gemüse und Jackfruit:
Bild: ohne Beschreibung+


Gibt auch eine Filiale in Hamburg.


ja die Beiden kenne ich vom Hörensagen, weil da Freund*innen von LgL(Laufen gegen Leiden) öfter mal hingehen und dann Fotos vom Essen in der Whatsapp Gruppe posten!😉

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