Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Hier gab es heute Bolo a la Hildmann. Dazu Bronzespaghetti - mjamm.

Heute Abend gab es Pizza, der Boden aus selbstgemachten Dinkelteig mit schwarzen Oliven (Mani Bläuel Oliven mit Gewürzen sind unsere Lieblingsoliven), Tomaten, rote Paprika, Artischockenherzen, Peperoni (mild), Champignon ganz dünn geschnitten, Cashew-Hefeflocken-Sesam (Käseersatz) und natürlich Gewürze wie Meersalz, Thymian und Oregano.
Leeeeeeeecker! Auf Bayrisch:So wos von guad! :

Hallo,

bei mir gab es heute Koshari - ein arabischer Eintopf aus roten Linsen, Reis, Nudeln und Tomaten. Meines war es nicht so. Werde ich nicht wieder machen. Zum Glück hatte ich noch Zwiebelkuchen von gestern. Den gab es dann als Abschluß.

Ganz einfach, aber immer lecker
Kartoffelpü mit Blumenkohl und das Blumenkohlwasser bisl angedickt als Soße.

Hallo

Ich habe gestern die ersten eigenen Kohlrouladen aus Weißkohl meines Lebens und auch die ersten seit meiner Veganen Ernährung gemacht.
Sie waren lecker, ich habe sie gefüllt mit Tofu, Paprika, etwas kleingeschnittenen Weißkohl und Zwiebeln. Dazu gab es Salzkartoffeln

Gruß Silke

Mh lecker Silke.
Ich fülle meine immer mit Dinkelschrot.

Hier gab es heute selbstgemachte Spinatpizza mit Tomaten und Räuchertofu.

Ich esse heute Abend, das was ich von gestrigen Mittagessen noch hatte.
Quinoa-Gemüse

Gestern gab es Pfannkuchen, heute wird es wahscheinlich Tortelini mit Pesto geben.

Gestern gab es bei mir Kartoffeln mit Wirsing (ich habe seit einer gefühlten Ewigkeit keinen Wirsing mehr gegessen ).

Heute mache ich mir Salat mit Tortelinis und dem Kühne Dressing *lecker lecker*

Liebe Grüße