Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Heute gab es Rosenkohl mit Dip.

Am Montag waren wir mal wieder im Vegan Living. Es war wie immer sehr lecker. Ich hatte Konjaknudeln mit gebratenem Tofu, Pilzen, Nüssen und Avocado.


Gestern habe ich viele gefüllte Paprikaschoten gekocht. Zwei haben wir gleich gegessen und ein Rest Rosenkohl mußte weg.

Weihnachten rückt näher und ich hab schon mal für das Weihnachtsdessert probe gekocht, bzw. zubereitet. Es ist ein neues Rezept und da gehe ich lieber auf Nummer sicher, will mich ja nicht blamieren!


Das ist eine Mousse aus Seidentofu, nicht allzu süß, dafür sehr schokoladig. Dazu Himbeersoße und karamellisierte Walnüsse. Mir schmeckt es recht gut und ich denke das werde ich an einem der Weihnachtstage zubereiten. Geht auch recht schnell und die Zutatenliste ist überschaubar.

Cumina, das sieht so lecker und toll aus. Könnte ich gleich mal Probekosten.

Steja wenn du jetzt meine Nachbarin wärst würde ich dir gleich eine Portion vorbeibringen, ist genug da

Bei mir gab es heute Bananen und Äpfel, gestern zusätzlich Karotten. Am besten Bio, aber das kann man bei Äpfeln leider kaum bezahlen Zum Abend heute dann Vollkornbrot mit Aufstrichen. Koch-, Brat-, und Backnahrung macht mich müde ...euch auch? ;p

Nein!

Bei mir gab heute Backofengemüse aus Broccoli, Paprika, Champignons und Zucchini.

Ein Nein mit einem Ausrufezeichen...aha!

Bei mir heute Abend selbstgemachter Flammkuchen a la provencale

Wow, so viel gute Ideen hier...wirklich sieht alles sehr lecker aus