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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 4373 Antworten.

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Benutzerbild von Libio
vegan1.288 PostsweiblichBERLINLevel 4
27.09.2023
Zitat Steja:
In Bremen gibt's das vegane Restaurant Pressgut.
Dort wird alles frisch zubereitet.
Hier die Speisekarte
Bild: ohne Beschreibung+

Ich hatte den warmen Kartoffelsalat mit Pfifferlingen und Bohnenpatty
Bild: ohne Beschreibung+

Mir hat es dort super gefallen.


Danke, Steja, Merk ich mir. Ich bin ca 1x im Jahr in Bremen, dann such ich das Lokal.

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.902 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
27.09.2023
Bei mir gab es heute Rührtofu mit angeröstetem Brot. Resteverwertung, denn morgen geht es nach Leipzig :-)

Benutzerbild von MichaelB
vegan748 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
27.09.2023
Bei mir heute Abend...
Bild: ohne Beschreibung+


Pizza mit Billie Green Pfeffer-Salami und mit Hefe Flocken und Simply V Reibegenuss überbacken
(leider verpeilt Champignons zu kaufen 😒)...war trotzdem lecker
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von TinaUeber50
vegan27 PostsweiblichLevel 3
27.09.2023
Zitat MichaelB:
Bei mir heute Abend...
Bild: ohne Beschreibung+


Pizza mit Billie Green Pfeffer-Salami und mit Hefe Flocken und Simply V Reibegenuss überbacken
(leider verpeilt Champignons zu kaufen 😒)...war trotzdem lecker
Bild: ohne Beschreibung+



Das Gemüse auf dem ersten Bild sieht ja auch mega lecker aus.
Pizza geht immer, eine tolle Idee fürs Wochenende

Benutzerbild von Steja
vegan1.142 PostsweiblichDeutschland Level 4
27.09.2023
Heute gab es schnelles Essen.
Pizza-Sticks nach diesem Rezept
https://biancazapatka.com/de/blaetterteigstangen-pizza-sticks/#recipe
Und Salat.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Steja
vegan1.142 PostsweiblichDeutschland Level 4
28.09.2023
Heute gab es mal wieder Linsensuppe, ich habe am Ende Taifun BlackForest kleingekrümelt, angebraten und in die Suppe gerührt.
Vom Frühstück waren noch gebratene Pilze übrig, dazu gebratenes Brot.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von MichaelB
vegan748 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
29.09.2023
Reste aus dem Kühlschrank
Bild: ohne Beschreibung+



...wurde zum Thai-Curry 😋
Bild: ohne Beschreibung+


1x bearbeitet

Benutzerbild von Steja
vegan1.142 PostsweiblichDeutschland Level 4
29.09.2023
Michael, du hast ja tolle Reste im Kühlschrank. Und das Curry sieht gelungen aus. Hat deine Frau mitgegessen?

Ich habe gestern kleine Kartoffeln gekocht und gepellt.
Daraus gab es zum Frühstück Bratkartoffeln mit Rosenkohl und Kräuterpilzen.
Bild: ohne Beschreibung+


Aus dem größeren Teil der Kartoffeln habe ich Kartoffelsalat gemacht. Ich überlege noch, was ich dazu essen könnte.

Benutzerbild von MichaelB
vegan748 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
29.09.2023
Zitat Steja:
Michael, du hast ja tolle Reste im Kühlschrank. Und das Curry sieht gelungen aus. Hat deine Frau mitgegessen?


Vielen Dank @Steja! 😊 Dein Essen sieht wie immer perfekt aus!!! Bratkartoffeln habe ich schon lange nicht mehr gegessen, Danke für die Inspiration! Gibt es bei mir dann nächste Woche!


Und nein, meine Frau wollte lieber MC Donalds 😖

Benutzerbild von Steja
vegan1.142 PostsweiblichDeutschland Level 4
29.09.2023
Oh je Michael, ich fasse es nicht. Das leckerste Essen gegen das Schlechteste getauscht.


Ich habe Vivera gebraten zu meinem Kartoffelsalat.
Bild: ohne Beschreibung+


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