Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Es gibt eine Golden Eye Rübe, die der gelben Rübe ähnlich ist. Vielleicht war es die?

Hallo lizhan,
Deiner Beschreibung nach handelt es sich bei der Knolle vermutlich um ein Goldrübchen (netter Name, heisst wirklich so!)

Sehe gerade, dass meine Antwort sich mit der von Dana überschnitten hat.

ja, das muss sie sein: Goldrübchen, Goldbällchen, Goldball-Rübchen... ich weiß noch, dass ich sie wegen dem Namen gekauft hab und weil sie so nett aussah. Ich versuch jede Woche was an Gemüse zu kaufen, was ich noch nicht kenne

Dieses nette Rübchen hab ich hier bei uns noch nie gesehen, weder in Läden noch auf dem Markt, sollte es mir doch mal begegnen weiß ich um was es sich handelt, wieder was gelernt.

Gestern haben wir die VIV ERA Fischstäbchen getestet. Sie sind mit.E. nicht von echten zu unterscheiden und haben super geschmeckt.
Leider sind nur 8 Stück in der Packung, dafür sind 2.99€ zu teuer.

Sehr lecker eure Tellerchen .
Da ich mit einer Erkältung flach liege ,gibt es bei mir nur mittags ein Toast und am Abend auch ...habe keinen Hunger.

Schönes Wochenende

LG

Heute Ruccola Salat mit Kichererbsen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebel, tote Tomaten, Gurke, bedda Hirtenkäse-Kräuter, Senf-Himbeeressig-Dressing
dazu gebackenes Knobibaguette und Nussfrikadellen.

Wir hatten zum Nachmittags-Kaffee den Apfel-Marzipan-Strudel von Coppenrath & Wiese mit einer Kugel Vanille Eis von Cremissimo.

Gute Besserung Akinom 🌸

Ich habe am Donnerstag auf dem Markt bei Grünkohl zugeschlagen. Heute Mittag gab es deswegen Vollkorn-Penne mit Grünkohl. Weiter habe ich Grünkohl-Pesto zubereitet und einen Salat aus Kohlrabi, Möhren und Lauch mit Grünkohl-Pesto zubereitet. Der restliche Grünkohl wurde in Chips umgewandelt.