Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 2314 Antworten.

23.01.2023
Heute gab es Linsensuppe mit Black forest Tofu.
Bild: ohne Beschreibung


Dana, ich stimme Dir zu, dieser Tofu ist super.


Zitat lizhan:wow da ist aber so bei dir / euch auch immer viel los und viel zu tun - so kulinarisch :) :clap: gibts jeden tag was süßes bei euch?
ich komm selten mal über einen cookie hinaus. Oder abundan die leckeren pancakes von zapatka, die ich dann einfriere und im Toaster kurz aufbacke.

Nicht immer, aber meistens. Heute z.B. Haferflocken mit Sojamilch und Zimt/Zucker
1x bearbeitet

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24.01.2023
Zitat Cumina: Eine schöne Ausgangsbasis für viele Geschmacksrichtungen, z.B. Knoblauchmayonaise


Das ist eine suuuper Idee! Ich liiiieeeebe Knoblauchsoße
:heart: danke für den Tipp😙
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24.01.2023
Bei uns gibt es heute Sauerkraut,Kartoffelpüree und Tofu Würstchen.
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24.01.2023
Ich hatte heute wieder Rohkost: Es gab eine Guacamole mit Avocado und Tomate. Dazu hatte ich ein rohköstliches Essener Brot und einen Feldsalat mit Mohnöl-Balsamico-Dressing.


Bild: ohne Beschreibung


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24.01.2023
kann man rohkostbrot eigentlich auch irgendwo kaufen? ich würde das gern mal kosten...
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24.01.2023
Ich habe es selber gemacht. Wüsste jetzt nicht, wo man es kaufen kann.
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24.01.2023
Unser Abendessen
Basmati-Reis, Rahmchampignons und gebratener Paprika
Bild: ohne Beschreibung


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24.01.2023
hier gabs Reis mit karotten, Stangensellerie und mariniertem Feto mit bissl Nusssauce
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25.01.2023
Gemüsesuppe mit Sojahack, dazu Knoblauchbaguette.
Grießbrei mit Quitten Gelee.
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25.01.2023
Bei mir gibt es nochmal Sauerkraut ,aufgewärmt schmeckt es mochmal so gut ...dazu esse 2 Bratwürstchen von Like Meat...lecker.
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